Aumenta consumo de bebidas fortes

O consumo de bebidas destiladas está crescendo na Suíça principalmente entre os jovens. Com a redução do imposto de importação em vigor desde 1° de julho, os preços dos destilados caíram de 50 a 65 p/cento e isso está influenciando o consumo.

Parte dos suíços parece estar trocando a cerveja e o vinho pelas bebidas destiladas. O consumo de bebidas fortes aumentou 25 p/cento, em média, nos últimos meses. Entre os jovens de 15 a 29 anos, o consumo de destilados cresceu 52 p/cento entre os homens e 37 p/cento entre as mulheres.

O aumento do consumo estaria relacionado com a queda dos preços dos produtos destilados importados. Wisky, vodca, conhaque e outras bebidas fortes tiveram redução de impostos de importação e os preços caíram de 50 a 65 p/cento desde 1° de julho do ano passado.

Para medir essa tendência, o Instituto Suíço de Prevenção do Alcoolismo e outras toxicomanias (ISPA) pesquisou o mesmo grupo de pessoas três meses antes da baixa dos impostos e três meses depois. Nesse mesmo período, o consumo de cerveja e vinho caiu 5 p/cento. Em abril, outra pesquisa mais detalhada vai tentar demonstrar a mudança de hábitos.

No caso das jovens, os pesquisadores constatam que o aumento do consumo de bebidas é “efeito da emancipação”, que está criando hábitos tipicamente masculinos. Por região linguística, o estudo demonstra que o aumento do consumo de destilados é maior nas regiões em que já se consumiam mais bebidas fortes, antes da queda do preço. O consumo aumentou 37,9 p/cento na Suíça de língua italiana, 32,3 p/cento na Suíça de língua francesa e 21,4 p/cento na Suíça de língua alemã.


swissinfo com agências.