Consumo de vinho aumenta na Suíça

Os suíços estão tomando um pouco mais de vinho, principalmente tinto. O consumo por habitante atualmente é de 41 litros. O consumo de vinho suíço aumenta, mas mais da metade do mercado é de vinhos estrangeiros, segundo a Secretaria federal da Agricultura.

De julho do ano passado até junho deste ano, foram consumidos nada 294,6 milhões de vinhos na Suíça, país de 7 milhões de habitantes. Foram 3,2 milhões de litros a mais que no período anterior.
Com a relativa liberalização do mercado, os viticultores suíços melhoraram muito a qualidade e o consumo de vinhos nacionais vem aumentando. Mesmo assim, do total consumido, os vinhos estrangeiros representam 173,5 milhões de litros e os nacionais 121,1 milhões.
Nos vinhos nacionais, aumenta mais o consumo de tinto. Com os estrangeiros vem ocorrendo o contrário, com aumento do consumo de vinho branco.
Devido a colheit fraca do ano passado, os estoques cairam de 7,6 milhões de litros mas ainda totalizam 209,7 milhões de litros, suficientes para quase um ano de consumo nacional.