The Swiss voice in the world since 1935
Главные истории
Информационный бюллетень
Главные истории
Новостная рассылка

В Швейцарии пройдет чемпионат мира по раклету

Raclette
В эти выходные городок Моржен (Morgins) в кантоне Вале в часе езды к югу от Лозанны будет окутан ароматом расплавленного сыра. Keystone / Jean-christophe Bott

В эти выходные городок Моржен (MorginsВнешняя ссылка) в кантоне Вале в часе езды к югу от Лозанны будет окутан ароматом расплавленного сыра. Этот горный курорт на юго-западе Швейцарии примет первый чемпионат мира по раклету, во время которого будут продегустированы 90 сортов сыра. Результаты будут объявлены в воскресенье 29 октября 2023 года.

По словам Кристофа Берра (Christophe Berra), президента Оргкомитета первого в Швейцарии мероприятия такого рода, члены жюри соберутся в субботу 28 октября, с тем чтобы продегустировать различные виды сыров, разделённых на три категории: сыр из сырого альпийского молока, сыр из пастеризованного молока и «другие виды раклетных сыров». В первенстве примут участие восемьдесят семь производителей сыров, в основном из кантона Вале.

Показать больше
A picture of raclette cheese

Показать больше

Британцу не дали швейцарский паспорт из-за раклета

Этот контент был опубликован на Британцу Дэвиду Льюису не дали паспорт в общине Фрайенбах (кантон Швиц), потому что он не знал, откуда взялся раклет и что такое «капунс».

Читать далее Британцу не дали швейцарский паспорт из-за раклета

Кроме того, будут представлены сыры из кантонов Фрибур, Во, Невшатель и из регионов немецкоязычной Швейцарии. Среди зарубежных гостей —  делегации из Франции, Италии, Бельгии, Румынии, Канады и Великобритании. Уже начиная с сегодняшней пятницы, 27 октября, публика может не только насладиться разными видами раклета, но и принять участие в дегустациях, мастер-классах и других мероприятиях.

Бюджет ЧМ по раклету составляет 450 000 швейцарских франков (500 000 долларов), финансируется он, в частности, местными общинами, регионом Дан-дю-Миди (Dents du Midi) и спонсорами. По окончании мероприятия организаторы составят отчет. «Если итоги окажутся положительными, то этот чемпионат будет повторен», — говорит Кристоф Берра.

Показать больше
Eating fondue

Показать больше

Разоблачаем несколько распространенных клише и стереотипов о Швейцарии

Этот контент был опубликован на Правда ли, что для получения паспорта Швейцарии нужно знать рецепт фондю? Есть ли в стране государственные СМИ?

Читать далее Разоблачаем несколько распространенных клише и стереотипов о Швейцарии

Выбор читателей

Самое обсуждаемое

Новости

Серия взрывов и похищений банкоматов пошла на убыль, но судьба этих механических кошельков в Швейцарии все равно туманна.

Показать больше

Какая судьба ожидает банкоматы в Швейцарии?

Этот контент был опубликован на Серия взрывов и похищений банкоматов пошла на убыль, но судьба этих механических кошельков в Швейцарии все равно туманна.

Читать далее Какая судьба ожидает банкоматы в Швейцарии?
Состав будет курсировать три раза в неделю, под запланированные бюджетные сокращения новый маршрут не попадёт.

Показать больше

В 2026 году Швейцария запустит ночной поезд в Швецию

Этот контент был опубликован на Состав будет курсировать три раза в неделю, под запланированные бюджетные сокращения новый маршрут не попадёт.

Читать далее В 2026 году Швейцария запустит ночной поезд в Швецию
Группа мужчин в военной форме времен нацистской Германии стала причиной полицейского рейда в регионе Вильдхорн в кантоне Берн.

Показать больше

Туристы в форме вермахта совершали поход в Швейцарии

Этот контент был опубликован на Группа мужчин в военной форме времен нацистской Германии стала причиной полицейского рейда в регионе Вильдхорн в кантоне Берн.

Читать далее Туристы в форме вермахта совершали поход в Швейцарии
Федеральная прокуратура Швейцарии расследует продажу золотых юбилейных монет после жалобы коллекционера на Swissmint.

Показать больше

Swissmint обвинили в нарушениях при продаже золотых монет

Этот контент был опубликован на Федеральная прокуратура Швейцарии расследует продажу золотых юбилейных монет после жалобы коллекционера на Swissmint.

Читать далее Swissmint обвинили в нарушениях при продаже золотых монет
Вооружённые силы Швейцарии намерены найти «соответствующее современным условиям» решение для неиспользуемых бункеров.

Показать больше

Армия Швейцарии ищет «современное решение» для бункеров

Этот контент был опубликован на Вооружённые силы Швейцарии намерены найти «соответствующее современным условиям» решение для неиспользуемых бункеров.

Читать далее Армия Швейцарии ищет «современное решение» для бункеров
Жителям города из числа иностранных граждан уже предоставлено право участвовать в выборах и голосованиях на кантональном и коммунальном уровнях кантона Юра.

Показать больше

Более тысячи иностранцев в Мутье получили право голоса

Этот контент был опубликован на Жителям города из числа иностранных граждан уже сейчас предоставлено право участвовать в выборах и голосованиях на кантональном и коммунальном уровнях кантона Юра.

Читать далее Более тысячи иностранцев в Мутье получили право голоса
Президент Швейцарии Карин Келлер-Зуттер отметит День 1 августа на лугу Рютли — где будут другие члены правительства?

Показать больше

Где швейцарские министры отметят национальный праздник?

Этот контент был опубликован на Президент Швейцарии Карин Келлер-Зуттер отметит День 1 августа на лугу Рютли — где будут другие члены правительства?

Читать далее Где швейцарские министры отметят национальный праздник?

В соответствии со стандартами JTI

Показать больше: Сертификат по нормам JTI для портала SWI swissinfo.ch

Обзор текущих дебатов с нашими журналистами можно найти здесь. Пожалуйста, присоединяйтесь к нам!

Если вы хотите начать разговор на тему, поднятую в этой статье, или хотите сообщить о фактических ошибках, напишите нам по адресу russian@swissinfo.ch.

swissinfo.ch - подразделение Швейцарской национальной теле- и радиокомпании SRG SSR

swissinfo.ch - подразделение Швейцарской национальной теле- и радиокомпании SRG SSR