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瑞士的圣诞市场



圣诞市场非常受瑞士人喜爱

圣诞市场非常受瑞士人喜爱

(Keystone)

圣诞节是欧洲最大的节日,圣诞降至,圣诞市场也如期而至,每年从11月开始,各城市中就出现了圣诞市场,一般是在室外露天设置,尽管在冬日凛冽的空气中,圣诞市场却总是人头攒动,热红酒和蜡烛散发出热烈的圣诞气息。

瑞士的圣诞市场不像德国的那样,已经有着百年的历史,却也红红火火。被松枝覆盖的小木屋、冒着热气的热红酒、圣诞的香气和闪亮的电蜡烛,吸引着路人的脚步,勾起他们的购买欲。

来访者最多的圣诞市场莫过于苏黎世火车站大厅内的圣诞市场。今年的苏黎世火车站圣诞市场已经是第16次开办。每天这里平均要迎来15000名顾客,人们穿梭于树立在火车站大厅中一棵庞大、挂满施华洛世奇水晶饰物的圣诞树和被松枝装点的小木屋之间,有时甚至熙攘得无法挪步。

这当然令摊位主人和市场组织机构的收入不凡。市场办公室CP9是苏黎世和卢塞恩火车站圣诞市场的承办单位,他们不愿透露具体数字。但估计营业额一定会在百万瑞郎上下摇摆。仅火车站上摊位的租金就达70万瑞郎,还不算后勤和安全费用。每个小木屋中摊位的租金为7500瑞郎,摊主还要上交一部分营业利润。

对于摊主来说,圣诞市场是一个不错的生意,这一点不难看出,因为苏黎世火车站的160个摊位,共有400多个摊位主来报名。

家庭气氛

非常吸引顾客还有那些小的、短时间营业的市场。这些小市场摊位的租金只有苏黎世火车站摊位租金的一小部分,因此摊主的营业额压力并不大。

瑞士最有名的圣诞市场首推阿尔高州Bremgarten小镇的圣诞市场。今年10万人从瑞士各地赶来奔赴这个位于罗伊斯河畔(Reuss)历时4天的圣诞市场。为了安置这些大批涌来的游客,小镇特意安排了停车服务,还有些旅行大巴专门把客人们运送过来。

Bremgarten圣诞市场成功秘诀在于那些装饰得气氛浓厚的小街道。当地的各种协会为来访者们设置了许多小吃摊,这样尽管人多,但是还是能感受到家庭的气息。

不会影响商店生意

与苏黎世火车站的圣诞市场不同的是,大部分瑞士圣诞市场并不是由商业机构组织,而是由工业协会或者交通协会承办,因此城市里的商店并不把圣诞市场上的商贩当作竞争对手看待。

圣加仑大学做过的一项调查表明,5个瑞士人中有1个愿意在圣诞市场购买圣诞礼物,也喜欢在小商店和商场中选礼物。圣诞市场夜会将顾客吸引到商店附近,有利于市内商店的生意。

苏黎世Niederdörfli圣诞市场堪称是瑞士最“古老”的圣诞市场,25年前问世。根据市场负责人René Spahn自己的观察,圣诞市场未成为其他饭店和商店的竞争对手。

温特图尔圣诞市场的发起人Norbert Alb也认为,大型购物中心才是市内商店的最大竞争,而不是圣诞市场。

联邦铁路SBB与圣诞市场合作,将乘客运往各地的圣诞市场,这不仅令圣诞市场的摊位主感到欢欣,各地的商店也跟着受益。

瑞士资讯swissinfo.ch及通讯社

圣诞采购

瑞士的零售业对于圣诞生意寄予很大希望,2008年的圣诞不免令人失望。今年的第一个圣诞周日购物产生了不同凡响的效果。

尤其是中低档价位的产品深受消费者青睐,在危机时刻得到这样良好的收益,令很多人感到惊讶。

在瑞士的大城市,每个12月一般有两个周日商店会开门(平时周日不营业),这对于很多商家来说,都是促进圣诞业务的大好时机。

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