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Rivoluzione delle patate

Un tubero per lottare contro la povertà.

L’introduzione di nuove varietà di patate da parte di Helvetas e della Direzione dello sviluppo e della cooperazione ha contribuito a migliorare le condizioni di vita della popolazione rurale del Bhutan. Per i contadini locali, le patate costituiscono ora una fonte di reddito essenziale. E un’alternativa alla cucina tradizionale a base di riso.

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