المجتمع

المزيد

“سويسرا تتحمل المسؤولية بصفة خاصة” فيما يتعلق بإهدار الطعام

تم نشر هذا المحتوى على 03 يناير 2017 مثل هذه المشروعات مُجدية، إلا أنها غير كافية، كما يصرح المختص بأخلاق الغذاء توماس غروبلي في الحوار التالي الذي أجرته معه swissinfo.ch. swissinfo.ch: حوالي 2،3 مليون طن مواد غذائية سنوياً في سويسرا ينتهي بها المطاف في القمامة. وتعادل هذه الكمية ثلث المواد الغذائية المنتجة للإستهلاك. فهل نحن فسدة؟ توماس غروبلي: نعم، إن تبذير كل هذه…