瑞士渔业协会1月2日公布,欧洲鲈鱼(Perca fluviatilis, 即河鲈)获得瑞士2019“年度鱼类”的殊荣。鲈鱼的当选源自该品种鱼类在瑞士民众中的受欢迎程度。欧洲鲈鱼是瑞士人尤为青睐的美食佳肴。
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每年,瑞士渔民和垂钓爱好者会在天然水域中捕到350吨鲈鱼。此外,另需10倍于此的渔产数量(来自进口或养殖)来满足消费者的需求。
鲈鱼属于掠食性物种,身体呈现绿色,鱼鳍为红色,腹部有5-8条垂直暗纹。成年鲈鱼的体型差异很大:长度从25到40厘米不等,重量在200克到2公斤之间。
它们生活在阿尔卑斯山国的、生长有芦苇等植物且水流缓慢的河流中。当气温下降时,则会潜入湖面以下100米的深水处。
据考,此种鱼类已在欧亚大陆生存了2300万年,在澳大利亚、新西兰和南非等地也有所分布。
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昂利·丹尼尔·尚皮耶(Henri Daniel Champier)来到日内瓦湖畔克拉朗(Clarens)自己的…
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日内瓦将拍卖舒马赫收藏的部分腕表
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在迈克尔·舒马赫(Michael Schumacher)首次赢得一级方程式赛车冠军30年后,他的家人将在日内瓦拍卖他收藏的八块罕见名表。舒马赫热衷于收藏手表,并拥有不少稀世名表,其中一些还是世界上最好的制表商专门为他制作的。本次拍卖会将于下周一举行。
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三分之一的瑞士居民认为自己遭遇歧视
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2016年至2022年间,有将近三分之一的人认为自己遭遇过歧视。歧视最常以言语和心理暴力的形式出现。
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中国大使表示,乌克兰和平峰会应有俄罗斯参与
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中国驻俄罗斯大使张汉晖于周二(5月7日)接受俄罗斯国家新闻通讯社(RIA)采访时表示,中方支持召开各方平等参与的乌克兰战争和平会议。
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最新数据显示,过去十年当中每年蜜蜂数量的损失尽管仍居高不下,但瑞士养殖的蜂群总数却有所增加。然而养蜂者的数量却在逐年递减。
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瑞士军刀出新款-应对全球刀具限制
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维氏公司(Victorinox)正在开发一款不带刀刃的小折刀。该公司首席执行官卡尔·埃森纳(Carl Elsener)在一次采访中表示,世界暴力事件增多导致对刀具的管制日渐严格,这一形势促使该瑞士公司重新思考。
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乌里·斯特克的财产被捐献给伯尔尼阿尔卑斯博物馆
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瑞士登山家乌里·斯特克(Ueli Steck)曾创下过多个纪录,在他去世七年之后,他的财产将捐献给伯尔尼的瑞士阿尔卑斯博物馆(Alpine Museum of Switzerland)。
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尽管国际排名有所提高,瑞士新闻自由实则在恶化
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根据“无国界记者”组织(Reporters Without Borders)的数据,瑞士目前是全球对新闻自由保护最好的十个国家之一。今年瑞士在这个排名榜上的位置从去年的第12位上升到第9位。
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瑞士开发的机器人能像羚羊一样跳跃
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一种配有人工智能的新型四足机器人能够灵活地改变自己的步态。由洛桑联邦理工学院(EPFL)开发的这种机器人可依据情况在行走、小跑和跳跃之间切换,以尽量避免摔倒。
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“爱生活”:瑞士发起针对性传染病的新宣传攻势
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根据一项调研,对梅毒、淋病或衣原体感染等性传染病有了解的人在瑞士人口中占比还不到一半。而联邦政府“爱生活”(Love Life)新宣传攻势就是为了提高预防意识。
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瑞士人的运动品消费达到21.7亿瑞郎
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去年瑞士居民用于购置体育用品的总支出达到21.7亿瑞郎(约合人民币170.6亿元)。不过据瑞士体育用品专业机构Swisspo透露,这个总额比前一年降低了1.5%。
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科学家们针对瑞士最受欢迎的一种鱼展开了研究,这为探求生物多样性持续减少所造成的后果,提供了新的见解。
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