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为了吃上那口,你愿意动物惨死吗?

为了迎合动物保护协会:这只羊是被打了麻药以后才被用清真方法宰杀的,切断喉管,放血。 Keystone

为了禁止用虐待动物的手法制成肉类产品的进口,如鹅肝、青蛙腿等,瑞士动物保护组织发起了一项公民动议。目前引起争议的是,用清真方法宰杀牲畜的肉是否也在禁止范围之内。

此内容发布于 2018年04月04日 - 10:00
瑞士资讯swissinfo.ch

出于动物保护的理念,瑞士禁止生产诸如鹅肝或者青蛙腿这样的肉类产品,但是从国外进口是允许的,而这对于动物保护者来说自相矛盾,一些产品(参阅文末信息板块)在他们眼中就像钉子一样无法容忍。

他们提出的禁止进口该类产品的请愿在瑞士国会遭到回绝之后,动物保护协会决定动用直接民主的政治工具:发起全民动议,全面禁止那些通过残酷手段屠宰动物的肉类产品。

犹太人和穆斯林被忽视?

问题是那些通过清真方法宰杀的肉类也要算在禁止之列吗?切割喉管然后放血这样的屠宰方式,瑞士早在1893年就予以禁止,只有在牲畜被麻醉的情况下,才可以采用这样的屠宰方式。

“瑞士的法律明文规定,不许使用这种切喉管放血的清真屠宰方式,那么为什么信仰可以凌驾于法律之上,就不可理解了,”瑞士动物保护联盟(Alliance Animal Suisse)成员Michael Gehrken这样说。然而就在2017年12月,Michael Gehrken在接受瑞士资讯swissinfo.ch采访时,还曾将清真屠宰方式的肉类产品从禁止名系中排除在外,“在瑞士信仰自由是受到保障的,”他当时如此表示。

动议发起人的巧妙手法

那么什么更重要:保护动物还是宗教自由?这将是全民投票宣传战所围绕的核心问题。历史学家表示,瑞士曾于19世纪末为反对犹太教而通过了一项禁止清真式屠宰方式的动议。现在该项动议的反对者可以拿此大做文章了。

而动物保护组织想走迂回道路,他们正在考量是否将动议的形式改成“一般性建议”,这样就把热球推给了国会。国会必须起草一份宪法草案,并将具体禁止的肉类产品列举出来。这样做虽然可能为时较长,但优势是,可以避免在投票前的论战中面对与现存法律的冲突。

不为人知的小手段

在瑞士的直接民主中,有一个常常被遗忘的小手段:在迄今为止的将近300项全民动议中,大部分都是以“完成的草案”形式上交,而只有11项走了“一般性建议”这条路。

这两种不同的动议形式的区别在于:如果全民通过了一条宪法的“完成草案”,那么这一草案将成为一条有效的法律;如果是“一般性建议”,国会则必须将动议不成文的松散文字总结成具体宪法条例。

而“一般性建议”不能与“请愿”等同而论,国会不能像对待“请愿”一样,友好地接收“一般性建议”,然后默默遗忘。而是无论经过多长时间的讨论,最后国会都要做出决定,哪些具体产品不再允许进口瑞士。

像这样的巴黎餐馆中的新鲜青蛙腿,将不再允许进口瑞士。 AP Photo/Jacques Brinon


这样的肉类产品将禁止进口瑞士:

层架式鸡笼养鸡法鸡蛋:这种环境中的鸡,生活在狭窄的鸡笼中,在瑞士遭禁止。

鹅肝:鹅或者鸭每天多次被用一种钢管强制喂食,这样才能让它们的肝长得肥硕。鹅或鸭的食管经常被钢管划伤。在瑞士这种养殖方式被明确列为虐待动物而禁止。

青蛙腿:青蛙的腿常常是在没有用任何麻醉剂的情况下,被切下来,这些青蛙往往要经受几小时的煎熬才能死去。这种国外获取青蛙腿的方式,在瑞士被明文规定禁止。

皮草:动物被关在四面透风的笼子里,完全暴露在外,没有任何可以躲避的角落。这些动物都是在自然界猎获,一般是掉进了陷阱,身体严重受伤,通常是极其痛苦地死

去。

鹌鹑蛋:为了生产鹌鹑蛋,这种候鸟被群养在层架式笼中,几乎不能活动,这种养殖方式在瑞士受到禁止。

更多还在讨论的产品:鱼翅、小海豹、爬行动物皮、清真方式屠宰的牲畜肉。

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