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喜力啤酒,国际品牌,地方口味

喜力啤酒 (Heineken)

(swissinfo.ch)

喜力啤酒厂,1864年在阿母斯特丹(Amsterdam)成立,属家庭所有,占世界啤酒销售市场的5%,是世界第三大啤酒酿造中心,欧洲最大的啤酒厂。

喜力啤酒拥有120个啤酒品牌(阿姆斯特(Amstel)、墨菲啤酒(Murphy's)、虎牌(Tiger)啤酒等等),喜力啤酒被在65个国家酿制,从巴布亚新几内亚(Papua-Neuguinea)至哈萨克斯坦(Kasachstan)遍及世界各地。

喜力啤酒1993年收购了瑞士库尔(Chur)的加兰达啤酒厂(Calanda)。荷兰啤酒占领瑞士市场的20%,排列在丹麦嘉士伯(Carlsberg-Feldschlösschen)啤酒(占瑞士啤酒市场45%)之后。今天喜力啤酒公司的大部分股份属于瑞士方舟(L’Arche)公司所有,这一点无论在瑞士和荷兰都几乎无人知晓。喜力集体公司总裁Antony Ruys在一次采访中,讲述了他们每年在170个国家出售100亿升啤酒的销售艺术。

以下是Ruys先生与记者的对话记录:

Ruys先生,您是否可以闭着眼睛从10种不同的啤酒中,辨认出喜力啤酒?

坦白的说,不行。但是这也并不是我的工作。我们有专门的机构,每个月都要对我们生产的各种品牌的啤酒进行尝试,他们绝对可以识别出喜力啤酒。

一个国际大牌啤酒的品牌不会逐渐失去它的品质吗?

喜力啤酒是我们的主要品牌,拥有一定的国际名誉。除此以外我们还有120个其他带有地方传统色彩的啤酒品牌,例如瑞士库尔的加兰达啤酒。我们的啤酒堪称享有国际名誉,但是同时又拥有不同的地方口味。这是我们经营战略的两大支柱,并且两者缺一不可。

10年以前喜力啤酒公司将哈德顾特(Haldengut)和加兰达啤酒公司归于名下。现在哈德顾特啤酒公司已不再存在,而加兰达啤酒厂也只进行少量生产,难道瑞士的啤酒市场变得如此缺乏吸引力了吗?

不是,但是瑞士市场比较小,对我们来说只是一个试点市场。去年我们在瑞士试销了一种新型家用啤酒机,并且得到了良好的效果,我们准备将这种啤酒机打入国际市场。

您不会因为啤酒消费量的明显下降而感到不安吗?近几年来啤酒的消费量大幅度下降,去年喜力啤酒股票贬值18%。

在已发展的啤酒市场中,如西欧、美国,啤酒的消费量的确不再增长。但是整体市场依然存在扩张的可能性。我们的啤酒为消费者保证质量。追求廉价啤酒的时尚不会为时太久。

所有企业都去中国开发市场,喜力啤酒公司也有此打算吗?

在欧洲中部、南美,当然还有中国依然存在着相当大的市场潜力。这些地区我们都设置了自己的酿造厂。我们的欧洲形象对中国有很大的吸引力,因为中国不希望太依赖美国。我们并不是去占领中国市场,而是与中国人合作。除了中国本土以外,我们的客户还包括10万家中国境外的中国餐厅。另外一方面,我们目前帮助中国的合作伙伴将他们的燕京啤酒变成国际名牌产品。我们可以提供一个世界范围的销售网,这是我们的强项。中国是一个大国。在中国建立一个完善的企业对我们来说是一个巨大的挑战。

Antony Ruys个人简介:

57岁,10年前被喜力公司聘请。虽然用他自己的话说,他对啤酒的了解并不比任何人多。但是喜力集团拥有者Freddy Heineken依然看重他的国际经营经验将他聘为市场经理。如今他是喜力集团公司总裁,生活在阿姆斯特丹。

swissinfo


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