Déguster une vraie fondue à Bali
Sur l’île paradisiaque où la température descend rarement dessous de 30°, un émigré grison, ancien consul de Suisse, sert une fondue plus vraie que nature dans son restaurant en forme de chalet. Même si le fromage n’est pas toujours facile à trouver, les amateurs apprécient. Premier épisode d’une mini-série sur la fondue dans le monde, à suivre en ce tournant d’année, en fin de journal sur la RTS.
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