La fattoria di Stéphane

All'alba, il villaggio di Châtel-St-Denis è ancora addormentato. Dahai Shao, swissinfo.ch
Una mucca si gode il chiaro di luna. Dahai Shao, swissinfo.ch
Ferme des Sens, la fattoria di Stéphane. Dahai Shao, swissinfo.ch
Stéphane ha un legame particolare con i suoi animali. Dahai Shao, swissinfo.ch
La mungitura è la prima attività della giornata. Dahai Shao, swissinfo.ch
Frigorifero naturale per il latte di capra. Dahai Shao, swissinfo.ch
Le capre trascorrono la giornata al pascolo. Dahai Shao, swissinfo.ch
Stéphane con uno dei suoi bovini grigi retici. Dahai Shao, swissinfo.ch
Alla fattoria, le galline e gli altri animali vivono insieme. Dahai Shao, swissinfo.ch
È il momento di dar da mangiare alle galline e di raccogliere le uova. Dahai Shao, swissinfo.ch
"Hey! Perchè stai scavalcando la recinzione?" Dahai Shao, swissinfo.ch
All'inizio, Pro Specie Rara ha fornito alla fattoria due maiali lanuti. Dahai Shao, swissinfo.ch
La capra striata grigionese è una razza alpina svizzera. Dahai Shao, swissinfo.ch
Alla fattoria ci sono numerosi alberi da frutta a rischio di estinzione. Dahai Shao, swissinfo.ch
Ad esempio la varietà di prugne Chézard. Dahai Shao, swissinfo.ch
Tra i residenti della fattoria cui sono ovviamente anche le api. Dahai Shao, swissinfo.ch
Per promuovere la biodiversità, Stéphane ha predisposto delle zone selvatiche per gli insetti, le farfalle e i ragni. Dahai Shao, swissinfo.ch
Stéphane osserva una popolazione di ragni. Dahai Shao, swissinfo.ch
Formaggio di capra e carne fatti in casa. Dahai Shao, swissinfo.ch
Nessun riposo: dopo la cena, Stéphane salta sul suo trattore per la falciatura. Dahai Shao, swissinfo.ch
Riserva di fieno per l'inverno. Dahai Shao, swissinfo.ch
Il crepuscolo segna la fine della giornata alla fattoria. Dahai Shao, swissinfo.ch