A Suíça exportou mais de 2,5 bilhões de francos suíços (US$ 2,56 bilhões) em café torrado e processado em 2019. Há mais de dez anos está entre os cinco maiores exportadores de café do mundo, apesar de não produzir nenhuma grama da planta. A razão: sua indústria de torrefação.
Este conteúdo foi publicado em
1 minuto
swissinfo.ch/ac
English
en
Record year keeps Switzerland in top five coffee-exporting nations
original
No ano passado, a Suíça exportou um total de 83.819 toneladas de café e importou 187.591 toneladas no valor de 745 milhões de francos.
Cerca de 93% das importações foram de grãos de café não torrados. E 98% das exportações, de grãos torrados. A torrefação suíça agrega valor ao produto: o preço médio dos grãos importados é de quatro francos o quilo; quando os exporta, eles já custam 30 francos o quilo. O lucro líquido para a indústria de café do país foi de 1,8 bilhões de francos.
A França, Alemanha, Itália e Áustria respondem por 43% das exportações. Os Estados Unidos são outro grande mercado (10% das exportações) e pagam o preço médio mais alto do café torrado suíço (44 francos o quilo).
De onde a Suíça compra o café: Brasil (23,3%) e a Colômbia (13,5%) são os maiores exportadores de café consumido no país.
Mostrar mais
Mostrar mais
Toda xícara de café contém uma gota de Suíça
Este conteúdo foi publicado em
PLACEHOLDER “A maioria dos comerciantes de café estão presentes na Suíça”, disse Cyrille Jannet, vice-presidente da Swiss Coffee Trade Association (Associação Suíça de Comércio de Café), em uma entrevista à rádio pública suíça RTS no ano passado. “Este é também o caso dos grandes nomes da indústria, como Nestlé ou Nespresso. Também presentes encontram-se os…
Este conteúdo foi publicado em
Um gel recém-desenvolvido composto de proteínas de soro de leite decompõe o álcool no corpo e pode reduzir seus efeitos nocivos e intoxicantes em humanos.
Este conteúdo foi publicado em
Na temporada de inverno até o final de abril de 2024, as operadoras de bondinhos e teleféricos transportaram 3% mais visitantes em comparação com o inverno anterior e 5% a mais do que a média de cinco anos.
Suíça investirá 1 bi para evitar enchentes no Reno
Este conteúdo foi publicado em
Como parte de um acordo internacional com a Áustria, o governo suíço quer investir CHF 1 bilhão (US$ 1,1 bilhão) em medidas de proteção contra enchentes ao longo do Reno nas próximas três décadas.
Embaixador chinês diz que conferência de paz deve incluir Rússia
Este conteúdo foi publicado em
A China apóia uma conferência de paz sobre a guerra na Ucrânia que contaria com a participação igualitária de todas as partes, afirma o embaixador chinês na Rússia, Zhang Hanhui.
Fabricante de canivetes suíços inova para atender exigências internacionais
Este conteúdo foi publicado em
A Victorinox está trabalhando em um canivete sem lâminas, já que as leis internacionais sobre facas exigem uma resposta inovadora.
Este conteúdo foi publicado em
A Suíça garante o melhor lugar no ranking de liberdade de imprensa graças à deterioração das condições em outros países.
Este conteúdo foi publicado em
2023 foi um ano recorde para a Ferrovia Rética em vários aspectos. Nunca antes a ferrovia de bitola estreita dos Grisões, no leste da Suíça, transportou tantos passageiros e carros.
Se quiser iniciar uma conversa sobre um tema abordado neste artigo ou se quiser comunicar erros factuais, envie-nos um e-mail para portuguese@swissinfo.ch.
Consulte Mais informação
Mostrar mais
O setor suíço de matérias-primas e o impacto do virus Covid-19
Este conteúdo foi publicado em
swissinfo.ch conversou com Florence Schurch, secretária-geral da Associação Suíça de Comércio e Navegação (STSALink externo, na sigla em inglês), para saber como o setor de comercialização de matérias-primas (commodities) está lidando com a crise e o que ela significa para a Suíça. swissinfo.ch: Como você caracterizaria o impacto da crise do coronavírus sobre o comércio…
Este conteúdo foi publicado em
Dizem que a Etiópia é o berço do Coffea arabica, uma espécie de café natural da Arábia ou da Etiópia, supostamente uma das primeiras espécies de café a ser cultivada pela mão humana. Em Jimma e Kaffa, regiões ocidentais do país, o café não é somente a primeira fonte de renda dos agricultores, mas também…
Suíços debatem se devem estocar café para emergências
Este conteúdo foi publicado em
A auto-suficiência é parte integrante da história e da política econômica da Suíça e o país armazena alimentos, medicamentos e petróleo em grandes quantidades para fazer face a uma possível escassez. A reserva de café de três meses visa blindar a nação, que não possui acesso ao mar, das rupturas de abastecimento, historicamente motivada por preocupações…
Este conteúdo foi publicado em
No ano passado, os suíços tomaram 1093 xícaras de café por pessoa. Isso dá uma média de 2,9 por dia e os coloca em terceiro lugar, atrás dos alemães com 1246, e os campeões mundiais, os noruegueses, com 1275 xícaras por ano. Esse é o resultado de uma pesquisa da associação de alimentação CafetierSuisse publicada na segunda-feira. Para o…
Não foi possível salvar sua assinatura. Por favor, tente novamente.
Quase terminado… Nós precisamos confirmar o seu endereço e-mail. Para finalizar o processo de inscrição, clique por favor no link do e-mail enviado por nós há pouco
Veja aqui uma visão geral dos debates em curso com os nossos jornalistas. Junte-se a nós!
Se quiser iniciar uma conversa sobre um tema abordado neste artigo ou se quiser comunicar erros factuais, envie-nos um e-mail para portuguese@swissinfo.ch.