Murcia “está viviendo su mejor momento turístico” por su gastronomía, apunta la consejera

Bruselas, 12 jun (EFE) -. Murcia está viviendo «su mejor momento turístico”, dijo este jueves la consejera de Turismo, Cultura, Juventud y Deportes de la Región de Murcia, la popular Carmen María Conesa Nieto, durante una nueva edición del Día de la Tapa celebrada en Bruselas.

El evento, organizado por la Embajada de España en Bélgica y en colaboración con la Región de Murcia, estuvo dedicado a la gastronomía murciana y contó con la participación de reconocidos cocineros de la región.

En una entrevista con EFE antes del inicio del acto, la consejera aseguró que “8 de cada 10 turistas visitan la región de Murcia por motivos gastronómicos” y apuntó que el turismo gastronómico es “clave” para su crecimiento y internacionalización.

“La gastronomía está siendo una herramienta clave para seguir incrementando el turismo extranjero”, dijo, añadiendo que el turismo nacional “ya está muy asentado” en esta región mediterránea y el siguiente paso es “hacia la internacionalización”.

Según la consejería, el principal emisor de turistas extranjeros es el Reino Unido, seguido por Bélgica.

Nieto añadió que el turismo está creciendo “de una manera muy equilibrada, muy sostenible” y aseguró no estar cometiendo “errores que se han cometido en otros lugares».

“El perfil del turista (gastronómico) es un perfil con un poder adquisitivo más alto (y) muy respetuoso”, señaló.

La celebración del Día Internacional de la Tapa recorre 7 países europeos entre mayo y septiembre: Oslo, Amsterdam, Dusseldorf, Bruselas, Roma, Marsella y Estocolmo.

El evento en Bruselas reunió a profesionales del sector turístico, periodistas especializados y otros sectores empresariales.

El chef Pablo González, que cuenta con dos estrellas Michelín, dijo que el objetivo del acto era “traer un pedacito de nuestra tierra al centro de Europa”, apuntando que “el producto” es la mayor distinción de la gastronomía murciana.

En el menú se incluyeron platos emblemáticos de la región como el Zarangollo, migas, pisto murciano y paparajotes, además de una selección de vinos. EFE

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