تصفّح

تخطي شريط التصفح

وظائف رئيسية

الشوكولاتة ما هي أصل حكاية أرنب الفصح؟

هذه الأيام، يكاد لا يخلو محل تجاري في سويسرا من أرنب الفصح، فهو حاضر في كل مكان خلال فترة العيد في أحجام وألوان مختلفة.. في نوافذ المتاجر وفي محلات السوبر ماركت وأحيانا يكون مخبأ في الحديقة ينتظر الباحثين عنه. لكن كيف بدأت قصة أرنب الفصح؟ وكيف يتم تصنيعه؟

المصور كريستيان بيوتلررابط خارجي زار مصنع الشوكولاتة هونولدرابط خارجي في قرية كوسناخت بالقرب من مدينة زيورخ، حيث تدير الحفيدة وللجيل الرابع على التوالي مصنع الشوكولاتة.

يتم تصنيع أرنب الفصح بالطريقة اليدوية إلى حد كبير. وفي الواقع، يجهل كثيرون أصل حكاية الأرنب المُصنّع من الشوكولاتة.

يُقال إن ألمانياً اخترعه في الخمسينيات وبدأ في إنتاجه. بعدها بدأت الشركة السويسرية "ليندت" في إنتاج الأرنب الملفوف في ورق ذهبي اللون للمرة الأولى في عام 1952. ويقال إن ابنه أحد مصنعي الشوكولاتة كانت مولعة بالأرانب، لذا قام أبوها بتصنيع أرنب لها من الشوكولاته.

اليوم، أصبح أرنب الفصح يتمتع بشعبية عالمية، فوفق رابطة مصنعي الشوكولاتةرابط خارجي تم بيع حوالي 4600 طن من منتجات عيد الفصح من الشوكولاتة في سويسرا. في المقابل، تم تصدير 380 مليون طن من منتجات عيد الفصح. كما يُذكر أنه يتم إنتاج حوالي 16 مليون أرنب من الشوكولاتة سنوياً في سويسرا. 

بكلمات أخرى، فإن عدد الأرانب يُصبح ضعف عدد السكان في سويسرا خلال فترة الإحتفال بعيد الفصح.

Neuer Inhalt

Horizontal Line


The citizens' meeting

المؤتمرات البلدية في ربوع سويسرا

تابعُونا على تلغرام

subscription form

قسيمة اشتراك في النشرة الإخبارية

اشترك في نشرتنا الإخبارية المجانية للحصول بانتظام على أهم منشوراتنا في صندوق بريدك