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Économie agricole

La grippe aviaire est-elle une menace pour les fromages suisses? 

Ce contenu a été publié sur Les vaches laitières ont échappé jusqu’ici au virus de la grippe aviaire en Suisse. Mais sa présence pourrait mettre en péril la production de fromages iconiques comme le vacherin ou la raclette.

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Des ouvriers déchargent du blé dans les silos à grains

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Économie agricole

Votre pays a-t-il les réserves alimentaires suffisantes pour affronter une crise?

Ce contenu a été publié sur Malgré les risques de guerres, de crises économiques et de catastrophes naturelles qui menacent la sécurité alimentaire mondiale, seuls trente pays ont recours aux réserves en céréales. La Suisse en fait partie. Explications.

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Sébastien Landerretche

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Économie agricole

«Le négoce des matières premières reste globalement stable en Suisse»  

Ce contenu a été publié sur Si le pays conserve de solides atouts, Sébastien Landerretche, président de Suissenégoce, avertit que la concurrence étrangère s’intensifie alors que certaines activités ont déjà quitté la Suisse. Interview.

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CEO Hero

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Économie agricole

«Hero est considéré comme une marque suisse… uniquement en Suisse»

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