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Agricultores preparam rösti gigante de 13 m2

Agricultores cozinhando o recorde mundial rösti
Agricultores cozinharam o recorde mundial rösti em frente ao edifício do parlamento em Berna. © Keystone / Peter Klaunzer

O recorde mundial foi batido na Suíça na preparação do maior rösti, um prato popular nacional de batatas raladas.

Membros da União dos Agricultores Suíços cozinharam na segunda-feira o rösti de 13 metros quadrados na forma da cruz suíça em frente ao prédio do Parlamento em Berna.

A tentativa bem sucedida de bater o recorde anterior de 10 metros quadrados marcou o 125º aniversário do grupo de lobby dos produtores rurais.

A rösti gigante rendeu 3.000 porções e foi distribuída para os passantes.

“A receita em si é muito simples: batatas, manteiga, sal, mas o que faz toda a diferença é, naturalmente, o amor de todos os nossos cozinheiros”, disse Laurence Bovey, da União dos Agricultores, à emissora pública suíça RTS.

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