Preço médio do café na Suíça atinge CHF 4,58
Em 2024, os clientes pagaram uma média de CHF 0,09 (US$ 0,10) a mais do que no ano passado por uma xícara de café em um restaurante suíço. Isso significa que o preço do café aumentou pelo quinto ano consecutivo, anunciou a associação CafetierSuisse.
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“Eu nunca rio antes de tomar meu café”, disse Clark Gable. É questionável se o ator norte-americano teria sentido vontade de rir se tivesse que pagar o preço de um café crème médio na Suíça hoje: CHF4,58 (US$ 5,17). Em algumas regiões, chega-se a pagar até CHF 6 por um café comum.
Em média, um café crème em uma cafeteria, padaria ou bistrô na Suíça de língua alemã custa CHF 0,09 a mais este ano do que em 2023. Este é o quinto ano consecutivo em que o preço aumentou, de acordo com a associação. Nos últimos dez anos, o preço aumentou CHF 0,36.
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De acordo com a pesquisa anual CafetierSuisse, o café mais barato está disponível no cantão da Argóvia, onde o preço mais baixo é de CHF 2,50. Entretanto, com CHF 4,50, o preço médio pago lá é apenas o quarto mais barato. Em média, um café com creme em Solothurn é o mais barato, custando CHF 4,45.
No cantão de Zug, um café com leite custa CHF 4,30, mesmo no fornecedor mais barato. Com um preço médio de CHF 4,84, uma xícara de café também é a mais cara de todas. De acordo com o presidente do CafetierSuisse, Hans-Peter Oettli, isso corresponde a um aumento de CHF 0,18 em comparação com o ano anterior. No entanto, ele acrescentou que houve algumas mudanças na composição dos estabelecimentos pesquisados no cantão.
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Os especialistas descobriram o preço mais alto de uma xícara de café no cantão de Zurique. Os clientes dos restaurantes de Zurique às vezes pagam CHF 6 por uma xícara de café crème, e o preço médio de CHF 4,78 também é o segundo mais alto na comparação cantonal. Sem surpresa, a cidade de Zurique também é a mais cara, com um preço médio de CHF 4,86 por xícara.
Hans-Peter Oettli diz que é provável que isso continue na mesma proporção em 2025. “Outros aumentos de preços nessa faixa também podem ser esperados no próximo ano”, prevê ele.
(Adaptação: Fernando Hirschy)
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A cultura do consumo de café
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