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Suiza suaviza su veto a la carne de la Unión Europea

Suiza volverá a comprar carne de algunos países perjudicados por la fiebra aftosa Keystone Archive

La Oficina Veterinaria Federal (OVF)) decide suspender parcialmente las restricciones impuestas a la importación de carne procedente de varios países comunitarios que fueron afectados por la fiebre aftosa. La medida fue comunicada este jueves en Berna.

Suiza revoca inmediatamente las sanciones contra Irlanda del Norte. Esta decisión incluye además las importaciones de carne de caballo, a condición de que estos animales no hayan entrado en contacto con ganado mamífero ungulado -cuadrúpedos cuyas extremidades terminan en pezuñas – atacado por el mal.

Aunque los caballos no son propensos a la fiebre aftosa, la importación de esa carne a Suiza fue prohibida por temor a que esos animales hayan contraído el mal en los vehículos que transportaron ganado contaminado.

La resolución tomada este jueves da también luz verde a las importaciones de carne holandesa, así como a los productos cárnicos y lácteos de dicho país, desde el 25 del presente mes.

La fecha fue señalada siguiendo las recomendaciones de la Oficina Internacional de Enfermedades Epizoóticas, instancia encargada de supervisar la epidemia de la fiebre aftosa.

Según las normas de dicha repartición, las restricciones pueden ser levantadas sólo 90 días después de la última vacuna o de la incineración de los animales afectados.

Los informes de Holanda dan cuenta de que, desde el pasado 26 de mayo, no se ha presentado ningún caso de la enfermedad.

Suiza ha decidido, en cambio, mantener la veda total a la carne y sus derivados, así como a productos lácteos no pasteurizados de Gran Bretaña, debido a la continua reaparición del mal.

La prohibición atañe al ganado, sobre todo ovino, de los países perjudicados por la fiebre aftosa.

A partir de febrero de este año fueron sacrificados e incinerados en Europa unos 3 millones de animales, en una operación que costó nada menos que 1.200 millones de francos suizos.

swissinfo y agencias

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