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瑞典市场难经营 麦当劳试推餐桌服务

此内容发布于 2015年09月22日 - 21:20

( 法新社斯德哥尔摩22日电) 瑞典对麦当劳而言一直都是经营不易的市场,这里有同样来自美国的竞争对手汉堡王(Burger King)及当地连锁店麦斯汉堡(Max),因此准备在这里测试订位与餐桌服务。

但这项最新实验可能会破坏速食业的整体概念。

餐饮服务资讯机构CHD专业集团(CHD Expert)分析师诺契(Nicolas Nouchi)指出:「这很创新,但同时在餐饮业却是走回头路。」速食在1950年代问世。

麦当劳官方声明中未明确提到实验的目标,但已经在瑞典当地大肆宣传,告诉消费者他们可以先订位、再到麦当劳吃大麦克汉堡和薯条。(译者:中央社林仟懿)

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