Un livre sur la politique suisse en matière d’alcool
(Keystone-ATS) Un ouvrage revient sur près d’un siècle et demi de politique suisse en matière d’alcool. Intitulé « Ivresse et ordre », ce livre disponible en trois langues est présenté jeudi à Berne.
Depuis 1887, la Régie fédérale des alcools (RFA) est chargée d’appliquer la législation sur l’alcool. Mais cette parenthèse qui aura duré quatorze décennies se referme aujourd’hui: le Parlement a entériné cet automne la libéralisation du marché de l’alcool et la suppression de la RFA en tant qu’entité fédérale.
La RFA publie un ouvrage qui relate son action durant ces années et présente divers aspects de la politique suisse en matière d’alcool. Jamais dans l’histoire de la démocratie suisse un produit n’aura en effet suscité plus de controverses. Depuis la création de l’Etat fédéral, le peuple s’est exprimé 17 fois sur le sujet, rappelle la RFA sur son site internet.
Le livre « Ivresse et ordre » est le résultat de deux ans de recherches effectuées par deux historiens collaborateurs des Archives de l’histoire rurale. Une édition numérique des sources et des archives accompagne la publication.
