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滑雪之国? 让瑞士人重新站到滑雪板上

学滑雪什么时候都不晚。

学滑雪什么时候都不晚。

(swissinfo.ch)

瑞士一向自认为是滑雪者国度,但这里也有一部分人对于冰雪乐趣无感。他们中的许多人所选择的冬日度假胜地是在海边,而不是在山上。

总体而言,瑞士的滑雪人数正在减少。瑞士旅游业在2018年发布的一份报告显示,与2008-2009年的雪季相比,2017-2018年雪季里的滑雪天数减少了23%。这亦与全球总体趋势相一致。每年,瑞士研究人员Laurent Vanat都会发表一份关于国际雪山旅游业的年度报告。他写道:“在全球市场上的西方滑雪者数量正在减少,然而,这种下降趋势并未体现在全球滑雪者总数量上。得益于中国这样的新兴市场,全球滑雪者数量目前正在增长。”

走下坡路的瑞士滑雪运动
(swissinfo.ch)

根据滑雪缆车运营商协会--“瑞士山区铁路(Swiss Mountain Railways)”的最新报告显示,在瑞士滑雪者中,三分之二为本地居民。这些滑雪者主要为30岁以下的年轻人,以及出生在婴儿潮时代的50岁及以上的人群。根据一份于2013-2017年期间进行的滑雪趋势研究,30-50岁之间的滑雪者日渐减少。此项研究在瑞士滑雪胜地采访了7000人,研究结果由瑞士旅游业监测机构Tourism Monitor Switzerland(多语)外部链接于近期的新闻发布会上公布。该研究发现,五年期间,30-50岁之间的滑雪者人数下降了6%。

对于高山地区而言,这是问题所在。瑞士山区铁路协会报告称,高山地区五分之一的收入是由旅游业产生,而其四分之一的人口直接或间接从事于旅游业。

昂贵的运动

那么,为何30-50岁的人较少在瑞士滑雪?全球化是原因之一。由于旅行成本降低了,冬天里,人们可以轻松地飞往海滩或者纽约度假,而不必跋涉到路途遥远且冰寒刺骨的山上。在阳光灿烂的度假胜地中度过一周,经常会比一个全家的滑雪假期还要便宜。

据滑雪缆车运营商协会--瑞士山区铁路协会提供的数据,2017-2018雪季里,成人滑雪天票的平均价格为61.36瑞郎,与2004-2005雪季相比,加幅超过20%。该协会于2004-2005雪季开始,第一次将39个滑雪场的票价做对比。此外,瑞士联邦体育局的一份报告显示,高收入者更热衷于滑雪运动。

那些囊中羞涩的滑雪爱好者可能会发现,在奥地利、法国或意大利这些阿尔卑斯山邻国里,走势强劲的瑞郎更耐花。来自奥地利St.Anton am Arlberg的数据清晰地显示了这个趋势。在1999/2000年冬季,来自瑞士的游客在这里度过了20'190个夜晚。而在2014/2015年冬季,这一数字为42'940,亦即增加了22750个留宿量,增幅高达112.7%。

萨斯费的成功范例

瑞士滑雪场非常清楚降低成本的必要性。他们通过提供更便宜的滑雪通行证来赢回国内客户。 自两年前开始,萨斯费(Saas-Fee)推出了售价为222瑞郎(英)外部链接的季票。作为交易条件之一,如果有77'777人在指定日期之前登记了“冬季卡”(季票),则每位参与者都可以用222瑞郎购买该票。这个优惠活动大受欢迎,并已在今年雪季再次推出。2016/17年冬季里, 萨斯山谷(Saas valley)的过夜住宿数量增加了17.7%,预计其在2018/19年冬季将增加至少10%。

许多其它的滑雪胜地也将冬季通行证价格下调,以瑞士西部的“魔法通票(Magic Pass,英)外部链接”为例,提前购买价为899瑞郎,可用于30个不同的滑雪场。另一个例子是伯尔尼高地的Top4通票(德)外部链接,售价为950瑞郎,可用于阿德尔博登-伦克、格施塔德 、少女峰和哈斯利山谷滑雪区。在瑞士中部的安德马特滑雪场,如果你在预期游客人数较少的日子里前往,你甚至可以买到售价仅为10瑞郎的日票。

三天学会滑雪

尽管“瑞士人脚蹬滑雪板出生”已是陈词滥调,但其实很多瑞士人也从未有机会学习滑雪,而且他们到30岁时,往往会认为年纪已经不适合学习滑雪。瑞士滑雪联合会(Swiss Ski Federation)希望通过推出新的活动来反驳这个观点,例如,“滑雪新手体验”活动。滑雪教练会来酒店接你,协助你租用滑雪板,并为你提供一小时的课程。瑞士旅游部门在其网站外部链接上介绍了15个提供此项服务的滑雪场。

滑雪学校还提供另一种活动套餐(多语)外部链接,承诺在3天内能把零基础初学者教会滑雪。他们保证,滑雪新手在经过三个上午的课程之后,就能在蓝道上进行平行滑雪。瑞士资讯swissinfo.ch拍摄了一位有两个孩子的40岁母亲,在瑞士西部的Villars-sur-Ollon度假村接受了挑战。

与时俱进的设施

吸引滑雪者的另一关键在于提供最先进的设施,其中包括造雪机,以保证即使长时间不下雪,游客也可以正常滑雪。瑞士几家最大的滑雪场正在大量投资到新的基础设施中。

例如,位于安德马特(Andermatt)的安德马特-塞德龙滑雪竞技场(SkiArena Andermatt-Sedrun)被称为“瑞士中部最大、最现代化的滑雪场”,它拥有约200台制雪机,这足以让其55万平方米的雪道全部覆盖上人造雪。

伯尔尼大学旅游业研究部的Therese Lehmann Friedli表示,目前,由冬季运动产生的收入仍然比夏季运动更多(80:20),但其投资亦相当可观。她指出,每公里滑雪道的总投资成本约为一百万瑞郎。《2017年瑞士山区铁路协会年鉴》(Swiss Mountain Railways Factbook)提供了一个大型滑雪场的每日费用明细:

·        人造雪生产:43'000瑞郎

·        雪道准备:41'000瑞郎

·        电梯运行费用:120'000瑞郎

·        滑雪场安全:16'000瑞郎

虽然未来仍会出现大雪降临的冬季,然而由于气候变化,预计大雪的发生频率会有所降低。瑞士山区铁路协会认为,人造雪将有助于滑雪产业继续生存。

滑雪上班两不误

滑雪行业还必须考虑人们工作方式的变化。现在,在家中工作、或以自由职业者身份工作的人比例越来越高。其中许多人介于30-50岁之间,而这正是雪上运动行业非常渴望赢回的客户群。

现在,位于瑞士东部的Mia Engadine(德)外部链接为自由职业者和非办公室员工提供了共享工作空间,在滑雪的同时,这些客人也能照顾到工作。 Laax也提供了类似的服务,对于无子女的城市居民尤为合适。Laax名为Bridge(英)外部链接的设施(如下图所示)于2017/2018雪季开业了,这个高科技工作区位于白雪皑皑的单双板滑雪区的中心地带。

Man sitting t desk in office on top of mountain in Laax
(Dani AMMANN www.daniammann.com)

儿童免费滑雪

如果把孩子置于滑雪板上,他们也将会像大人一样滑雪。在这一想法之下,许多滑雪场为儿童推出了免费滑雪外部链接的优惠政策。瑞士旅游机构MySwitzerland启动了一项新的推广活动,44个滑雪场将向儿童赠送共计12'770份滑雪通行证。这些为期 6天的通行证将一直提供到2019年雪季结束。对于国内市场,由前滑雪冠军伯恩哈德·鲁西(Bernhard Russi)带头的克利文基金会(Cleven Foundation)将在8个不同的瑞士滑雪场里,为12岁以下儿童提供总共4天的免费滑雪(每周三下午)。

保持滑雪营传统

有的家庭没有滑雪传统,还有的家庭认为这项运动花费太高,他们的孩子可能永远不会踏上滑雪板、体会到雪道上的乐趣。在这种担心之下,作为招募滑雪新人的重要场所,学校提供的滑雪营也被广为推动。

2014年,瑞士政府携手多家雪上运动协会和各州,成立了“瑞士雪上运动倡议” 的联合项目,并由2006年单板滑雪奥运会冠军Tanja Frieden担任主席。在其网站GoSnow(德)外部链接上,教师可以轻松快速地预订滑雪营地,并找到最便宜的优惠项目。自2011年以来,联邦体育局正式认可的雪上运动营的儿童和青少年参加人数一直在增加,其中的驱动因素被认为部分来自于“瑞士雪上运动倡议”。根据政府数据,2017年里,共有105,302名儿童参加了2,314个不同地点的滑雪营。

未来

伯尔尼大学的Therese Lehmann Friedli确信,尽管所有这些努力的目的都是为了让滑雪更具吸引力,然而,随着年月流逝,在阿尔卑斯山上度假的需求将停滞不前,甚至面临下降。“因此,问题在于高山地区的未来该如何发展,以及减少对旅游业的依赖。高山地区应该往作为生活空间的方向发展,而不是作为旅游区域,并且减少对增长的追求”。不过,在可预见的未来里,滑雪将继续在这里进行下去,而且,只要雪上运动保持有利可图,吸引冬季游客的努力就将持续不懈。


(翻译:谢静雯)

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