法推难民美食节 餐馆邀移民厨师秀手艺

（法新社巴黎1日电） 法国巴黎10家餐厅将响应一项活动，让7位来自叙利亚与斯里兰卡等地的难民厨师有机会一展手艺。活动的目的，是希望鼓励法国人对移民「改变态度」。

Food Sweet Food的共同创办人马汀(Louis Martin)说：「我们常常忘记这些人是带着技能、专业知识，尤其是美食文化遗产来到法国的，我们必需心怀感激并帮助他们融入法国社会。」

这些厨师都将参加6月17日至21日的「难民美食节」，受邀到巴黎的10家餐厅秀厨艺。这次活动由联合国难民署协办。6月20日正逢世界难民日。

七位来自叙利亚、印度、伊朗、象牙海岸、车臣，以及斯里兰卡的厨师将共襄盛举。（中央社实习编译吕宛臻）