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致命珍馐 日警方突袭高档河豚餐厅

此内容发布于 2016年03月31日 - 08:05

(法新社东京31日电) 日本警方今天表示,大阪1家会员制餐厅,涉及违法提供致命珍馐虎河豚肝脏料理,遭警方突袭搜查。

日本饕客喜爱白色河豚肉的美妙清爽滋味,但河豚的肝脏和卵巢部分有剧毒,不但足以毒死天敌,也会让人类丧命。

日本大厨不但得具备特殊的执照,才可以准备河豚料理,同时也不得提供肝脏等有剧毒的河豚内脏料理。尽管有中毒的风险,仍不乏大胆的饕客愿意品尝。

1975年,日本歌舞伎演员第八代(土反)东三津五郎(Mitsugoro Bando),即因在京都食用有毒的河豚肝脏而丧命。

这家遭警方在28日突袭的餐厅位于大阪,是有4家分店的连锁餐厅。

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