意大利千层面和非洲炖辣肉共同飘香 - SWI swissinfo.ch

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在意大利天主教布道团的厨房里，人人都有活儿干。这边厄立特里亚年轻人忙着为炖辣肉洋葱(Zighinì)准备香料，那边意大利“妈妈们”正在给千层面(Lasagne)调味儿。今晚，大家会尝到两个国度的特色菜肴- 说到底，融入是从胃开始的。

(图片：Ester Unterfinger)

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