Récolte modèle dans la pampa, Argentine, 1967
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Champs carrés dans l'Etat du Mato Grosso, Brésil, 1966
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Vignoble de Lanzarote, Espagne, 1995
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Cultures de pois et de froment près de Colfax, Washington, USA, 1979
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Nasses à poissons dans Laguna Bay à Luzon, Philippines, 1969
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Séchage au soleil de grains de raisin dans la vallée de Copiapó, Chili, 1995
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Cultures de froment à Caparraso de Navarra, Espagne, 1995
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Champs de froment et labours à Brache, Louristan, Iran, 1976
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Oliveraies autour d'El Jem, Tunisie, 2004
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Décharge de déchets de tomates et de courges à Homestead, Floride, USA, 1982
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Abreuvoirs à moutons au pied du Mont Stirling, Australie de l'ouest, 1989
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Récolte des canneberges (vaccinium macrocarpon) près de Plymouth, Massachusetts, USA 1988
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Champs et jardins près d'Yudu, Jiangxi, Chine, 1985
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Champs salés de froment à Katanning, Australie de l'ouest, 1989
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Aquaculture dans la baie de Sendai à Honshu, Japon 1985
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«Je considère que mes meilleures photos aériennes aident à élever son esprit. C'est un outil de réflexion. En prenant de la hauteur, on voit non seulement ce qui est, mais aussi ce qui pourrait être: c'est l'inventaire de nos chances.» (Georg Gerster)
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Né en 1928, Georg Gerster est un pionnier de la photo aérienne. Il a effectué son premier vol en 1963 au Soudan. Ce germaniste diplômé a non seulement acquis une grande maîtrise technique, mais il a aussi réussi à sublimer la photographie aérienne traditionnelle. Il utilise l’effet aliénant de l’image du vol pour révéler la beauté de notre planète en même temps que la formation de sa structure au fil des millénaires et des formes de vie. Mais aussi les effets de la main humaine sur l’environnement. L’exposition «Ce dont nous vivons» à la Fondation suisse pour la photo de Winterthour porte sur l’alimentation mondiale, un thème cher à Georg Gerster.
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