Salmonelle nelle barrette al cioccolato
(Keystone-ATS) Nelle barrette al cioccolato Dr. Schär Twin Bar è stata accertata la presenza di salmonelle. Non possono essere esclusi rischi per la salute, ha comunicato oggi l’Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV).
Le autorità raccomandano di non consumare il prodotto, che è stato nel frattempo già stato ritirato dal mercato.
L’USAV è stato informato tramite il Sistema di allarme rapido per gli alimenti e i mangimi dell’Unione europea (UE). Poiché le barrette in questione sono vendute anche in Svizzera, è stato subito disposto il loro ritiro dagli scaffali, puntualizza la nota.
Il prodotto si presenta sotto forma di tre barrette da 21,5 grammi ciascuna il cui numero del lotto è 5142 e 5146, in vendita nei negozi di prodotti dietetici, negozi di prodotti biologici, drogherie, farmacie e negozi di alimentari al dettaglio, precisa l’USAV nel comunicato.
Le salmonelle sono batteri che possono provocare problemi intestinali: entro le 6-72 ore causano dolori al ventre accompagnati da febbre, vomito e dissenteria. Alle persone che avessero già consumato questi prodotti e presentassero tali sintomi si consiglia di consultare il medico di famiglia.
