Un salernitano incoronato re del panettone a Milano

È stato un salernitano a vincere la competizione degli "Artisti dei Panettoni" svoltasi stamani a Milano. Il secondo posto è andato a un milanese e il terzo a una donna di Avellino. KEYSTONE/GEORGIOS KEFALAS sda-ats

(Keystone-ATS) È stato Sal De Riso, di Minori (Salerno), a vincere la competizione degli “Artisti dei Panettoni” svoltasi stamani a Milano presso Palazzo Bovara. Il secondo posto è andato al milanese Vincenzo Santoro e il terzo posto se l’è aggiudicato Carmen Vecchione di Avellino.

Sal De Riso è riuscito a realizzare il dolce tipico milanese delle feste di fine anno non solo nel formato classico, ma anche in altre 19 varianti con le farciture con prodotti DOP e IGP della Campania, che sono state esportate in tutto il mondo, dall’Australia ai Paesi Arabi agli Stati Uniti.