USAV: attenzione a pesce siluro surgelato proveniente da Vietnam
(Keystone-ATS) L’Ufficio federale della sicurezza alimentare e di veterinaria (USAV) mette in guardia dal consumo di pesce siluro surgelato proveniente dal Vietnam.
L’alimento, venduto in diversi piccoli negozi della Svizzera tedesca e occidentale, contiene un medicamento veterinario non autorizzato.
Non sono da escludere rischi per la salute. Nel pesce sono infatti stati trovati residui di verde malachite, il cui impiego è vietato nella piscicoltura.
Il prodotto è stato immediatamente ritirato dal commercio.