The Swiss voice in the world since 1935
Главные истории
Информационный бюллетень
Главные истории
Швейцарская демократия
Информационный бюллетень
Главные истории
Новостная рассылка

Как технологии меняют пищу, которую мы едим?

Изменение климата, войны, эпидемии: эти насущные проблемы заставляют нас менять то, что и как мы едим. Все больше потребителей в Швейцарии и в других странах отдают предпочтение экологически чистым продуктам питания.

Швейцарские стартапы используют биотехнологии для имитации вкуса, внешнего вида и текстуры мяса, сыра и других продуктов животного происхождения.

Выбор читателей

Самое обсуждаемое

Обзор текущих дебатов с нашими журналистами можно найти здесь. Пожалуйста, присоединяйтесь к нам!

Если вы хотите начать разговор на тему, поднятую в этой статье, или хотите сообщить о фактических ошибках, напишите нам по адресу russian@swissinfo.ch.

swissinfo.ch - подразделение Швейцарской национальной теле- и радиокомпании SRG SSR

swissinfo.ch - подразделение Швейцарской национальной теле- и радиокомпании SRG SSR