Фермерство в швейцарском стиле на Кавказе

Недавно в Грузии начались занятия в новом колледже, построенном по образу и подобию школы «Плантахоф» (PlantahofВнешняя ссылка), известного сельскохозяйственного учебного центра в кантоне Граубюнден.

Адаптация на русский язык: Людмила Клот.

Швейцарская сельскохозяйственная школа на Кавказе (The Swiss Agricultural School CaucasusВнешняя ссылка) — это новое учебное заведение. Его студентам предлагается трехгодичная программа обучения по специальности «Разведение молочного и мясного крупного рогатого скота», а также здесь есть программа подготовки преподавателей государственных колледжей и краткосрочные курсы профессионального обучения и переобучения фермеров. При школе организован интернат на 30 человек.

При участии швейцарских экспертов…

Движущей силой проекта является Михо Свимонишвили, грузинский инвестор и предприниматель (министр сельского хозяйства при президенте Михаиле Саакашвили, — прим. ред. рус.). В юности он учился в Швейцарии и впоследствии наладил активные деловые связи с этой страной. Несколько лет назад он участвовал в программе переобучения в «Плантахофе», в городе Ландкварт (Landquart), а затем решил перенести швейцарскую образовательную модель дуального профтехобразования в Грузию, основав новую сельскохозяйственную школу.

Техническую помощь ему оказали ветераны «Плантахофа» Карл Бранденбургер (Carl Brandenburger) и Курдин Фоппа (Curdin Foppa), которые, выйдя на пенсию, посвятили новому проекту значительную часть своего личного времени. Рольф Ханиманн (Rolf Hanimann), бывший главный ветеринарный врач кантона Граубюнден, также стал одним из основателей новой школы в городе Дманиси (დმანისი) недалеко от границы с Арменией.

Позже к нему присоединились другие швейцарские эксперты и специалисты. Например, Маркус Расин (Markus Racine) управляет сыроварней, а Йозеф Хорни (Josef Horni) — фермой на территории предприятия, в состав которой входят 60 га пастбищ и 40 га пашни. При школе есть стадо, которое насчитывает около трех десятков голов крупного рогатого скота бурой швейцарской породы.

Один из работников фермы в начале этого года прошел стажировку в «Плантахофе», после чего приступил к работе в Швейцарской сельскохозяйственной школе на Кавказе. Георгий Асламазашвили — техник по осеменению. Он прошел обучение в области заболеваний молочного скота и современных подходов к лечению сельскохозяйственных животных. Швейцарский опыт в целом стал настоящей визитной карточкой новой школы.

…и при поддержке швейцарского правительства

Швейцарская Дирекция по развитию и сотрудничеству (DEZA), подразделение МИД Швейцарии, поддерживает колледж в рамках проекта «Модернизация сельскохозяйственного профессионального образования и обучения в Грузии». Министерство способствует передаче из Швейцарии в Грузию оригинального ноу-хау и поддерживает контакты между школой «Плантахоф» в Швейцарии и школой в Дманиси, которая была построена на основе частного финансирования. 

Программа сотрудничества DEZA с Грузией направлена, прежде всего, на поддержку и на ускорение экономического развития сельских регионов страны. Сельское хозяйство обеспечивает в Грузии 40% рабочих мест, то есть эта страна до сих пор остается аграрным государством, а поскольку в сельских регионах Грузии отмечается куда более высокий уровень бедности (27,5% среди сельских жителей против 17,1% у горожан), то модернизация системы сельхозобразования выглядит в данной ситуацию одним из ключевых факторов модернизации всей экономики страны. 

Проект «Модернизация сельскохозяйственного профессионального образования и обучения в Грузии» (Modernizing agricultural vocational education and training in Georgia) осуществляется Программой развития Организации Объединенных Наций (United Nations Development Programme, UNDP / ПРООН), взнос Швейцарии в эту программу достиг за период с 2018 по 2022 годы 7 млн швейцарских франков (7,5 млн долларов).

Людмила Клот