Un vaso de vino al día es saludable en cierta edad
Un vaso de vino tinto por día sienta bien y protege de algunas enfermedades cardiovasculares. La indicación es válida sólo en el umbral de la vejez.
Según un estudio del Instituto Suizo de Prevención contra el Alcoholismo y otras Toxicomanías, ISPA, el consumo moderado de alcohol no tiene ningún efecto positivo en personas menores de 45 años, e incluso puede provocarles la muerte prematura si lo consumen en cantidad.
En la vejez, ayuda
El análisis del ISPA y del Instituto de Investigación de las Dependencias, de Zúrich, demuestra que el alcohol protege contra algunas enfermedades cardíacas, únicamente a las personas mayores de 45 años.
Aún en este caso es aconsejable que la mujer beba menos de un vaso de vino y el hombre no se exceda de dos vasos diarios. Esta prescripción no aporta beneficio alguno a quienes siendo menores de 45 años consumen alcohol con regularidad.
De acuerdo con los resultados del estudio, el alcohol, aún en cantidades moderadas, aumenta el riesgo de muerte prematura, sobre todo a causa de incidentes como actos de violencia y suicidios.
En este sentido, el mensaje del ISPA acerca de los beneficios del alcohol está dirigido exclusivamente a personas de cierta edad, es decir mayores de 45 años. De modo que, son más bien pocos quienes pueden aprovechar de esta receta.
swissinfo y agencias
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