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咖啡因让我心潮澎湃! 瑞士人当属咖啡重度瘾者

two cups of coffee

显然,每天仅仅两杯咖啡,还不足以让瑞士人提神续命。

(Keystone)

中国人靠枸杞热水保健养生,而瑞士人而倚赖咖啡提神续命。在最新出炉的“咖啡消费者”全球排行榜上,瑞士人凭借每日三杯的人均消费量荣居第三,仅次于德国人和挪威人。

根据瑞士餐饮业个体经营者协会“瑞士咖啡馆雇主”(CafetierSuisse,德)外部链接本周一(11月26日)公布的咖啡消费排行榜单,瑞士人每年人均喝下的咖啡绝不少于1100杯,德国人人均年度消费掉1246杯咖啡,而挪威人的记录是1316杯。

瑞士德语区畅销的一份标准杯规格的“奶油咖啡”(café crème)售价在4.25瑞郎(折合人民币约为29.55元)上下浮动。苏黎世因其全球金融及银行业中心枢纽地位,因此当地咖啡售价会相对昂贵。反观瑞士首都伯尔尼,休憩间隙仅花上4.1瑞郎(折合人民币约为28.5元)便可享用一杯咖啡,堪称“瑞士最低良心价”。而在瑞士法语区,“一口闷”的小杯“清咖”(petit noir,亦被称为“小黑”)无异于最具提神醒脑效果的饮品。

瑞士咖啡馆雇主协会并未对单杯咖啡的售价作出任何点评或建议。按照他们的说法,咖啡馆老板可依据当地竞争程度、经营理念以及所处地段自行决定售价。

Keystone-SDA

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