瑞士本土圣诞树种植”举步维艰”

在瑞士售出的圣诞树中，约有1/3的是本地货。 Keystone

在零售商与专家们看来，产自瑞士的圣诞树很受欢迎，但却供不应求。一旦新的农业政策开始生效，那么瑞士地产圣诞树的数量甚至会更少。

瑞士商家每年售出的圣诞树约有1百万棵，其中大多数都是进口产品。根据瑞士生产者协会IG Suisse Christbaum的调查结果，消费者们其实更青睐本地货。

但是，国内生产商却不能担当起此重任。为了达到砍伐与销售要求，大多数树木需要7、8年的生长时间，当地的种植业无法满足更多的需求。

近几年来，越来越多的耕地被用于圣诞树种植产业。比如Coop集团，作为瑞士最大的零售商之一，其每年销售8万棵圣诞树，其中有1/3产自瑞士-该份额还在呈上升趋势。

瑞士最大的零售商Migros，由于采取一系列的区域性合作经营方式，所以没有集中统计数据细节。但其发言人Jeannine Villiger表示，产自瑞士的圣诞树占其圣诞树总销售量的50%。如果可能，消费者们也更倾向于购买地产圣诞树。

专家们介绍，消费者在购买圣诞树时，价格几乎不被列入考虑因素。IG Suisse Christbaum的Josef Brägger介绍说：“瑞士地产圣诞树的价格比进口圣诞树价格略高，但是价格差异很小。”消费者在意的是新鲜度-这也是瑞士地产圣诞树略胜一筹的原因。

企业补贴受到威胁

然而，当瑞士圣诞树生产商力争在销售市场多分一勺羹时，却面临着一个重大难关：据国会正在讨论的2014-2017农业政策，政府农业补贴将会缩减。

目前，每公顷圣诞树的种植可以让生产商获得每年1020瑞郎的补助金。而且，因为是成熟期缓慢的作物，政府还额外补贴640瑞郎。

这笔数目看上去很不起眼，但是面临国外市场的竞争，当地厂家如果没有这笔补贴，处境绝对会雪上加霜。IG Suisse Christbaum已致函瑞士联邦农业局负责人，就上述议题表示了他们的不满。

“多年来，政府一直鼓励农民采取主动、勇于创新、寻求利基市场，”该协会委员Philipp Gut告诉《新苏黎世报-周日版》(NZZ am Sonntag)，“现在那些曾努力尝试新路的人陷入了窘境。”

官方回应说，政府补贴现在主要是拨给食品生产行业。

此时，圣诞树生产商们还遇到着另一个难题：农民联合经营的连锁零售公司Landi一直以来从丹麦进口圣诞树，以每棵不到20瑞郎的价格降价出售，而同样质量瑞士产圣诞树的价格则是其两倍。

导致的结果就是，瑞士生产商们正在联合抵制Landi，他们在销售的圣诞树上标明自己的标签，以便让消费者们了解到树的产地。

然而，圣诞节期间，还有一个对瑞士圣诞树生产商造成的威胁-塑料圣诞树也想方设法在瑞士人家登堂入室。各种调查显示，约有20%的瑞士人选择购买塑料圣诞树，据零售商介绍，该数字可能还在增加。