Dans mon travail, je me concentre sur des sujets pertinents pour les Suisses de l'étranger, des développements politiques en Suisse et leur impact sur la diaspora aux questions sociales, économiques et culturelles.
Avant de rejoindre SWI swissinfo.ch, j'ai travaillé comme journaliste locale pour l'Aargauer Zeitung. Je suis titulaire d'un bachelor en communication multilingue et, typiquement suisse, j'ai effectué un apprentissage d'employée de commerce.
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Les premières traces de LA spécialité st-galloise remontent à des livres d’histoire datant du XIVe siècle. À cette époque, il s’agissait encore d’une saucisse pur porc. Aujourd’hui elle doit contenir au moins 50% de viande de veau. Mais sa recetteLien externe reste secrète.
Pour se rendre impopulaire dans le canton de St-Gall, il suffit de commander sa saucisse de veau avec de la moutarde. Un interdit absolu! La municipalitéLien externe elle-même indique que «les véritables St-gallois dégustent leur saucisse avec un petit pain, mais sans moutarde.»
Ajoutez-y votre grain de sel: quelles recettes vous évoquent des souvenirs?
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Traditions hivernales – notre calendrier de l’Avent
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Nous souhaitons partager avec vous cette ambiance très particulière en vous offrant un calendrier de l’Avent un peu spécial.
La période de l’Avent en Suisse a des saveurs de mandarines, de biscuits de Noël et de vin chaud. L’atmosphère est propice à la contemplation, aux réjouissances et aux moments conviviaux entre amis ou en famille. Nous souhaitons partager avec vous cette ambiance très particulière en vous offrant un calendrier de l’Avent un peu spécial.
Chaque jour, vous pourrez découvrir une spécialité culinaire typique d’un canton. Un petit morceau de Suisse à cuisiner vous-mêmes et à déguster où bon vous semble, même à l’autre bout du monde, grâce à nos recettes détaillées.
Le secteur humanitaire a-t-il encore un avenir? À quoi devrait-il ressembler?
Plusieurs pays dont les États-Unis et la Suisse ont effectué des coupes dans leurs budgets d’aide, plongeant le secteur dans une crise existentielle. Face à cela, quelles pistes les humanitaires doivent-ils explorer? Votre avis nous intéresse.
Dans quels cas les Suisses de l’étranger devraient-ils recevoir un soutien de la Suisse et dans quels cas non?
Les Suisses de l’étranger ont droit, sous certaines conditions, à une aide sociale helvétique. Quand l'aide financière est-elle justifiée, quand ne l'est-elle pas? Votre avis nous intéresse!
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Porte 1: canton d’Argovie
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Nous commençons ce calendrier de l’Avent culinaire par le célèbre gâteau aux carottes argovien.
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