Grogne chinoise contre Nestlé
Pour dominer le marché chinois des produits laitiers, Nestlé rachète de nombreuses entreprises locales. Qui crient à la concurrence déloyale.
Nestlé profite de la libéralisation en cours du marché laitier chinois pour racheter des entreprises locales occupant une position dominante dans leurs régions respectives.
Cette pratique n’est pas appréciée des géants locaux comme Bright Dairy ou Yili Dairy qui souffrent la comparaison avec le numéro un mondial de l’alimentation. Et cela tant sur le plan de la productivité que de la qualité des produits.
L’annexion du marché chinois
«La multinationale suisse est en train d’annexer le marché chinois des produits laitiers», se plaint un haut responsable de Bright Dairy, une entreprise qui ne jouit plus des mêmes protections de l’Etat depuis que la Chine a décidé de rejoindre l’Organisation mondiale du commerce (OMC).
Bright Dairy, Yili Dairy et les autres producteurs chinois accusent encore Nestlé de racheter à vil prix certaines sociétés locales.
Ils citent l’exemple de la reprise par Nestlé du plus grand producteur de lait dans le sud-ouest de la Chine pour une dizaine de millions de dollars seulement.
«Die Quan dispose de 50 000 vaches, de 2000 points de vente dans la province du Yunnan et sa direction a accepté de céder 80% de son capital à Nestlé pour un prix dérisoire. En espérant ainsi pouvoir bénéficier du soutien du colosse suisse», déclare le même responsable de Bright Dairy.
Aujourd’hui, les grands groupes étrangers comme Nestlé ou l’Italien Parmalat assurent plus de 30% des besoins de la Chine en produits laitiers. C’est un marché dans l’enfance de l’âge.
Chaque année, les Chinois ne consomment que 7,2 kilos de produits laitiers par personne contre près de 100 kilos en moyenne dans le reste du monde.
Régime alimentaire en plein bouleversement
«Le régime alimentaire chinois est en plein bouleversement. Et Nestlé qui a une longue expérience du marché chinois le sait», note un analyste de Credit Suisse First Boston à Hong Kong.
«Les nouvelles générations de Chinois demanderont à consommer toujours plus de produits laitiers comme à Taiwan ou Singapour», ajoute-t-il.
Encore faudra-t-il que Nestlé adapte ses produits aux estomacs chinois allergiques au lactose, un composant du lait.
«Lorsqu’ils deviennent adultes, les Chinois manifestent une intolérance à l’égard du lactose», note le Dr Edwin Lam à Hong Kong.
Nestlé répond qu’il a déjà lancé des produits laitiers contenant un minimum de lactose. Et que son expansion en Chine est menée dans le respect des règles établies par les autorités locales.
swissinfo/Georges Baumgartner à Tokyo
En conformité avec les normes du JTI
Plus: SWI swissinfo.ch certifiée par la Journalism Trust Initiative
Vous pouvez trouver un aperçu des conversations en cours avec nos journalistes ici. Rejoignez-nous !
Si vous souhaitez entamer une conversation sur un sujet abordé dans cet article ou si vous voulez signaler des erreurs factuelles, envoyez-nous un courriel à french@swissinfo.ch.