L’alcool à l’origine d’un cancer sur dix chez l’homme en Europe
(Keystone-ATS) Environ 10% des cancers chez l’homme et 3% chez la femme sont attribuables à l’alcool. C’est le constat d’une étude menée dans huit pays d’Europe occidentale, publiée vendredi en ligne par le «British Medical Journal» (BMJ).
L’équipe conduite par Madlen Schütze (Institut allemand de nutrition humaine, Potsdam-Rehbruecke) a étudié les données de huit pays participant à l’étude EPIC (étude européenne prospective sur le cancer): France, Italie, Espagne, Royaume-Uni, Pays-Bas, Grèce, Allemagne, Danemark, soit près de 364’000 personnes. Pour la France et les Pays-Bas, seules les femmes ont été retenues.
L’étude montre qu’en 2008, la consommation présente ou passée d’alcool a été responsable de 44% des cancers des voies aérodigestives supérieures (bouche, pharynx, larynx, sinus) chez l’homme et 25% chez la femme. En outre, 33% des cancers du foie chez l’homme (18% chez la femme), respectivement 17% et 4% des cas de cancer colorectal, et 5% des cancers du sein lui sont imputés.
Deux verres, pas plus
Plus de la moitié des 57’600 cas de cancers des voies aérodigestives supérieures, du foie et colorectal attribués à l’alcool chez l’homme en 2008 en Italie, Espagne, Royaume-Uni, Grèce, Allemagne et Danemark étaient causés par une consommation supérieure à deux verres par jour.
Chez la femme, 80% des 21’500 cas de cancers des voies aérodigestives supérieures, du foie, colorectal et du sein attribués à l’alcool dans les huit pays étudiés étaient causés par une consommation supérieure à un verre par jour.
«Nos résultats montrent que de nombreux cas de cancer auraient pu être évités en limitant la consommation quotidienne d’alcool à deux verres pour les hommes et un verre pour les femmes, comme le recommandent de nombreux organismes de santé», a déclaré Madlen Schütze. «Et encore plus de cas pourraient être prévenus si les gens réduisaient leur consommation en fonction de ces repères, ou ne buvaient pas d’alcool du tout», a-t-il ajouté.
