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Boris Walker mise sur le vin argentin en Patagonie

Ce contenu a été publié sur 17 mai. 2011 «Ici il y a 310 jours de soleil par an, ce n’est donc pas étonnant que les vignes de la région donnent un vin excellent», s’exclame Boris Walker, le chef cuisinier d’un des meilleurs restaurants de Patagonie. Arrivé en 2005 avec femme et enfants, ce chef suisse a décidé de poser momentanément ses casseroles dans…

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Bande annonce (en anglais)

Ce contenu a été publié sur 17 mai. 2011 En moins d’un mois, sur la base d’un script fourni par les scientifiques du projet, le cinéaste lausannois David Monti a réalisé ce film avec des images achetées à une agence spécialisée dans la pub. Il montre et explique (en anglais) ce que pourraient à l’avenir être les Guardian Angels. ©GA/EPFL

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Pour sa révolution au sommet, Rolex rompt le secret

Ce contenu a été publié sur 16 mai. 2011 «Ils peuvent cacher le reste, mais un changement de CEO doit malheureusement faire l’objet d’une annonce», ironise Kalust Zorik, co-fondateur de l’Institut du marketing horloger à la Haute école ARC. Le 3 mai dernier, en 13 lignes de communiqué, le géant horloger suisse Rolex annonçait le départ de son patron – l’ex-banquier Bruno Meier. Et…

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Le Cameroun veut séduire les investisseurs

Ce contenu a été publié sur 15 mai. 2011 «Le Cameroun veut devenir un pays émergent. Nous ne sommes pas grands, mais nous voulons copier la Suisse», s’est exclamé Louis Paul Motaze, le ministre de l’Economie, lors d’une journée d’information qui s’est tenue le 12 mai à Genève. «Le Cameroun est la locomotive et la porte d’entrée de l’Afrique centrale. Y investir, c’est accéder…

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Les organes du futur seront artificiels

Ce contenu a été publié sur 15 mai. 2011 «Pourquoi est-il important de développer des organes artificiels? La réponse découle des faits. Lorsqu’un patient tombe gravement malade, on s’en prend au destin et on veut guérir. C’est un réflexe humain inné. Et lorsque les traitements ne suffisent pas, il faut parfois remplacer l’organe atteint», explique Felix Frey, chef de clinique en néphrologie à l’hôpital…

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Des capsules en cellulose pour inséminer les vaches

Ce contenu a été publié sur 14 mai. 2011 La très grande majorité des vaches suisses sont inséminées artificiellement. S’il est possible de savoir, grâce à son comportement, quand une vache est en chaleur, il n’est pas toujours facile, par une simple observation, d’anticiper le moment exact de l’ovulation. Mandatés par Swissgenetics, une des plus grandes sociétés de production de sperme de taureau du…

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La forêt d’Einsiedeln choyée depuis dix siècles

Ce contenu a été publié sur 14 mai. 2011 Pour vous saluer, le parfum de la résine et du bois. Une odeur qui vous enveloppe et vous accompagne dans le labyrinthe constitué de hauts tas de planches bien ordonnés, de troncs amoncelés et de machines au repos. Vous le suivez comme un fil d’Arina pour venir vous cogner au hurlement de la machine qui…

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Ruag se prépare à une transaction risquée

Ce contenu a été publié sur 12 mai. 2011 L’entreprise Ruag, propriété de la Confédération, veut participer avec le fabricant américain des drones Predator à l’appel d’offres de l’armée allemande. «En cas de vente d’avions de ce type, Ruag prendrait en charge la maintenance, l’entretien, la réparation et la révision des drones», a expliqué à la Radio suisse alémanique Christiane Schneider, directrice de communication de…

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La valse des neurones

Ce contenu a été publié sur 10 mai. 2011 Ces images de synthèse donnent une idée de la complexité de l’architecture d’une «tranche de cerveau» et de comment les informations y circulent sous forme de courants électriques via 30 millions de connexions entre neurones. ©BBP/EPFL

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Les Américains vont annoncer un gros effort de recherche sur le cerveau. Collaboration ou concurrence ?

Ce contenu a été publié sur 10 mai. 2011 Les Américains vont annoncer un gros effort de recherche sur le cerveau. Collaboration ou concurrence ?

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