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Carne cavallo: Manor ritira “ravioli piemontesi al brasato”

(Keystone-ATS) Nuovo episodio in Svizzera legato alla truffa della carne di cavallo venduta come manzo in prodotti trasformati. Analisi di laboratorio hanno infatti consentito di evidenziare la presenza di oltre l’1% di carne equina in ravioli venduti da Manor. Lo ha reso noto oggi in una nota il commerciante al dettaglio, precisando di aver ritirato la derrata dagli scaffali.

Il prodotto incriminato è il lotto numero 056 dei “Ravioli piemontesi al Brasato” dell’assortimento BonChoix nell’imballaggio da 250 grammi. I clienti che lo avessero acquistato possono riportarlo ai “mercati Manor Food”, dove saranno rimborsati.

Uno smartphone mostra l’app SWIplus con le notizie per gli svizzeri all’estero. Accanto, un banner rosso con il testo: ‘Rimani connesso con la Svizzera’ e un invito a scaricare l’app.

L’impresa indica di aver “già rafforzato i propri controlli con i fornitori e continuerà a farlo anche in futuro”.

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