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Romania: grigliata gigante da Guinness, 210 polletti

(Keystone-ATS) BUCAREST – Pollo arrosto da Guinness dei primati al Campionato internazionale di cucina all’aperto, svoltosi nel fine settimana a Cluj-Napoca (centro-ovest della Romania). Lo chef Tibi Kiss di Cluj e la sua équipe di 20 cuochi hanno cucinato 210 polli su una griglia di 15 metri quadrati, accompagnati da salsa di tartufi e pane casereccio.
La mega grigliata è andata a beneficio del palato di 840 golosi. Il responsabile del Campionato, Radu Zarnescu, ha dichiarato all’agenzia Agerpres che il record è stato certificato dai rappresentanti della World Records Academy, che manterrà per cinque anni nelle sue pubblicazioni la performance dei cuochi romeni. Al Campionato di Cluj hanno partecipato cuochi di Romania, Grecia, Finlandia, Israele e Austria.

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