Sequestrate6000 confezioni tonno scadute da oltre otto anni
GENOVA - Sequestrate in provincia di Imperia seimila confezioni di tonno scaduto da oltre otto anni, di provenienza cubana: l'operazione è stata eseguita dai carabinieri di Genova, nell'ambito di un più vasto controllo finalizzato alla verifica del corretto impiego di materie prime nella produzione di conserve alimentari.
I militari hanno trovato la merce accatastata in un container all'esterno di uno stabilimento di trasformazione, in un'area di stoccaggio risultata priva di autorizzazioni igienico-sanitarie e strutturali.
Nel corso dell'intervento sono stati prelevati campioni destinati alla verifica chimica e microbiologica del tonno. Sono in corso ulteriori accertamenti per appurare la destinazione del prodotto scaduto anche come possibile ingrediente nella preparazione di nuove conserve ittiche.