ラザニアとジィグニの香り
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Ester Unterfinger/swissinfo.ch -
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スイスにあるイタリア・カトリック布教団の台所では、全員が忙しく働いている。若いエリトリア人が香辛料を使っている横で、イタリア人の「マンマ」たちがラザニアをこしらえている。夕方には、両国の料理を参加者が楽しむ。味覚を通じて互いの文化が一つに混じり合う。（写真・Ester Unterfinger）
このコンテンツは 2017/03/29 11:00
- Deutsch Der Duft von Lasagne und Zighinì
- Español Olor a lasaña y zighinì
- Português Comunidade eritréia festeja tradições na Suíça
- 中文 意大利千层面和非洲炖辣肉共同飘香
- عربي روائح "لازانيا" و"زيغيني"
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- Pусский Как приготовить «дзигини»?
- Italiano Profumo di lasagne e zighinì
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