Ervas naturais da África do Sul

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Sonya Ruegg cultiva na sua fazenda aproximadamente 60 ervas e plantas medicinais. swissinfo.ch

Ela acredia que as velhas receitas e o poder terapêutico das plantas não são apenas lendas. swissinfo.ch

Sonya herdou uma boa parte dos seus conhecimentos em plantas medicinais da sua mãe, que cresceu na região de montanhas do cantão de Berna. Ela continuou seu aprendizado de forma autodidata. swissinfo.ch

Música e o cristal dão a atmosfera necessária ao escritório. swissinfo.ch

No catálogo de produtos da Swissherbs: especiarias, óleos e molhos. swissinfo.ch

Vidros com tomilho e louro. swissinfo.ch

O logotipo da pequena empresa juntou a estepe sul-africana com os Alpes suíços. swissinfo.ch

O alho é pendurados para secar e os grãos recolhidos em sacos de papel. swissinfo.ch

As "pipocas para elefantes", como são conhecidas, são produzidas por uma árvore da região. swissinfo.ch

A supefície do jardim? Oito hectares e meio. swissinfo.ch

Sonya Ruegg com algumas amostras do seu trabalho. swissinfo.ch

Vidro esquecido? Não, ele foi colocado lá para concentrar energias positivas e canalizá-las para as plantas... swissinfo.ch

Poesia do campo. swissinfo.ch

A fazenda dispõe da sua própria fonte. A água é coletada em um reservatório. swissinfo.ch

As ervas ocuparam o lugar da antiga plantação de laranjas. swissinfo.ch

Um odor fétido que espanta as moscas-de-fruta. swissinfo.ch

Luz e clima: estamos realmente no sul... swissinfo.ch

A rosa do Natal, impressões da região. swissinfo.ch

O dente-de-leão não mostra nada dos seus poderes. swissinfo.ch

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Sonya Ruegg é uma das poucas agricultoras na África do Sul a utilizar métodos orgânicos de plantação.

Há dez anos criou a empresa familiar Swissherbs (Ervas suíças) e produz para suprir o mercado local em Joanesburgo. (Fotos: Christoph Balsiger; texto: Urs Geiser, swissinfo.ch)