Suíça entre os principais consumidores de café

Os suíços adoram café e bebem mais de três xícaras por dia. Eles ficaram em terceiro, atrás dos alemães e noruegueses, em um ranking internacional de consumidores de café.

Duas xícaras de café por dia não são suficientes para manter os suíços ligados Keystone

Os suíços beberam nada menos que 1.110 xícaras de café por ano, de acordo com um ranking publicado na segunda-feira (26) pela CafetierSuisseLink externo, uma associação do setor de catering. Os alemães bebem, em média, 1.246 xícaras por pessoa, os noruegueses 1.315.

O preço médio de uma xícara padrão, um “café crème”, é de CHF4,25 (US$ 4,25) na Suíça de língua alemã. O preço é ainda maior na cidade suíça de Zurique, um centro financeiro mundial, e mais barato na capital, Berna, onde uma xícara custa CHF4,10.

A CafetierSuisse não faz recomendações sobre o preço de uma xícara de café. Segundo a associação, os donos de cafés baseiam sua decisão em vários fatores, como concorrência, conceito e localização.

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Belcafé, Zurique David Suter / Schweizer Heimatschutz

Odéon, Bienne David Suter / Schweizer Heimatschutz

Café Romand, Lausanne David Suter / Schweizer Heimatschutz

Alte Oehle, Thun David Suter / Schweizer Heimatschutz

Tea Room Métropole, Siders David Suter / Schweizer Heimatschutz

Chez Andy, Zurique David Suter / Schweizer Heimatschutz

Cafe Vordergasse, Schaffhausen David Suter / Schweizer Heimatschutz

Zum Kuss, Basileia David Suter / Schweizer Heimatschutz

Tea Room Brändli, Aarau David Suter / Schweizer Heimatschutz

Remor, Genebra David Suter / Schweizer Heimatschutz

Confiserie Hanselmann, St. Moritz David Suter / Schweizer Heimatschutz

Café Saint Pierre, Lausanne David Suter / Schweizer Heimatschutz

Caféstübli Angelika Kauffmann, Chur David Suter / Schweizer Heimatschutz

Ravelli, Locarno David Suter / Schweizer Heimatschutz

Odéon, Zurique David Suter / Schweizer Heimatschutz

Tea Room Comte Michel, Bulle David Suter / Schweizer Heimatschutz

Hotel Albrici, Poschiavo David Suter / Schweizer Heimatschutz

Café du Centre, Pully David Suter / Schweizer Heimatschutz

Café du Coin, La Chaux-de-Fonds David Suter / Schweizer Heimatschutz

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swissinfo.ch/fh