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Registro de produtos é resposta à globalização

Este conteúdo foi publicado em 13. abr 2004 As primeiras experiências são positivas porque as vendas desses produtos certificados aumentaram. Depois dos vinhos a Apelação de Origem Controlada (AOC) começa a ser extendida a outros produtos agro-alimentares suíços. Essa denominação garante que o produto é fabricado inteiramente na região de origem e respeita critérios de qualidade precisos. O primeiro produto gastronômico suíço a…