En 2023, la climatología deparó suerte dispar para las uvas suizas.
Keystone / Noemi Cinelli
Un año difícil llega a su fin para la agricultura suiza: una primavera fría y las tormentas estivales repercutieron negativamente en el cultivo de frutas, hortalizas y cereales.
Las bajas temperaturas primaverales y el tiempo caprichoso del verano provocaron problemas de polinización y redujeron las cantidades cosechadas de fruta, sobre todo de hueso, según anunció el jueves el Servicio de Información Agrícola (AIF).
Las bayas, por su parte, se beneficiaron de las condiciones con un aumento de la cosecha. El tiempo en junio favoreció el cuajado de la uva en los viñedos, mientras que un mes de julio fresco no causó daños pero ralentizó el crecimiento.
Según la AIF, la cantidad total de hortalizas cosechadas es inferior a la del año pasado, influida por condiciones meteorológicas como una primavera húmeda y un verano seco y caluroso. Las zanahorias y las cebollas, en particular, se cosecharon menos en 2023.
Un panorama similar se presentó a finales de año con la cosecha de patatas, que también se vio afectada por la sequía, las enfermedades y la infestación de plagas.
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