“Todos a la mesa”
Comer y beber, funciones naturales por excelencia, son también actos eminentemente culturales y tema este año de las Jornadas del Patrimonio, el 13 y 14 de septiembre.
En Suiza, como en otros muchos sitios, las calles de las ciudades se transforman en verano en inmensos comedores a cielo abierto con estudiantes, empleados, turistas, personas con poco tiempo para comer o personas que buscan un lugar tranquilo para relajarse y alimentarse, en solitario o en grupo.
Esos sitios efímeros dicen mucho de los rituales contemporáneos para el momento de alimentarnos. Este y otros temas a descubrir en las alrededor de 200 visitas y manifestaciones del programa 2014 de las Journadas del PatrimonioEnlace externo.
(Fotos: Keystone, texto: Marc-André Miserez, swissinfo.ch)
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