Productores de cacao de Perú se unen a fabricantes de chocolate de Suiza

¿Qué sucede cuando productores peruanos de cacao deciden lanzar su propio sello de chocolate sin haber fabricado nunca chocolate…? ¡Viajan a Suiza! (SRF, swissinfo.ch)

Este contenido fue publicado el 03 enero 2017 - 11:00

Choba Choba, que significa “te ayudo y me ayudas” en lengua quechua, es una iniciativa multilateral para empoderar a productores peruanos que devienen empresarios.

La firma, con sede en Berna, fue cofundada en octubre de 2015 por el suizo Christoph Inauen y el francés Eric Garnier, junto con 36 productores de cacao orgánico de las comunidades de Pucallpillo y Santa Rosa, en el Valle Alto Huayabamba, Perú.

Inauen acompañó a tres de los agricultores a la fábrica suiza de chocolate Felchlin, que elabora sus productos con el cacao peruano y leche de origen helvético.

El viaje a Suiza se inscribió en el marco de la formación que reciben los campesinos para que puedan tomar mejores decisiones empresariales ahora que son accionistas.

Este artículo ha sido importado automáticamente del antiguo sito web al nuevo. Si observa algún problema de visualización, le pedimos disculpas y le rogamos que nos lo indique a esta dirección: community-feedback@swissinfo.ch

Compartir este artículo