印度和中国提醒本国学生注意选择瑞士酒店管理学校
由于许多印度学生对一些瑞士酒店管理学校的教学质量提出质疑，伯尔尼的印度驻瑞使馆在其网站上刊登一则警告，提醒本国学生对某些酒店管理学校加以谨慎对待。
警告针对那些瑞士酒店管理学校协会(ASEH)的非成员学校，这些学校中有许多来自中国、韩国、越南、马来西亚和印度的学生。
这条警告被刊登在印度驻瑞使馆网站最明显的位置，警告声明：学生们因酒店学校的授课质量和教学条件而感到不满和发生冲突时，官方无法采取任何措施。
由于许多印度学生向他们在伯尔尼的驻瑞使馆申诉对某些酒店管理学校的不满，印度使馆在网站上刊登了这篇英文警告。尽管学生们缴纳了昂贵的学费，但是学校的教学、基础设施却达不到标准，而且不能履行协议中的义务。
中国学生也有同样的经历，一些中介公司为谋取回扣而大力宣扬不正规的酒店管理学校，一些中国学生得到了瑞士居留许可，却消失在瑞士的某个小地方，这些情况使中国政府感到非常气愤。中国外交部因此下达了一项指示，提醒人们对瑞士某些酒店管理学校加以小心。
印度使馆的这则警告损害了瑞士以往颇具名望的酒店管理学校的良好声誉。而瑞士酒店管理学校协会却对此并未表示抗议。协会会长Marc-Etienne Gartmann表示，印度使馆警告中涉及的学校，不是瑞士酒店管理学校协会的成员。受到批评的学校是那些令人质疑的商业目的明显的学校，它们严重破坏了瑞士作为国际教育基地的良好形象。
瑞士的酒店管理教育是由私人管理的，因此不受国家的管辖。瑞士政府目前并未打算建立一个全国范围的酒店管理学校统一标志，也并无计划对私立学校加以授权，而是于2006年制定了一系列措施，对有损瑞士形象的商业性质的私人学校给以限制。其中保证教学质量的主要措施是，由一个旅游经济基金会建立一个私人学校登记簿，而进入这个登记薄必须达到一定标准。
swissinfo及NZZ
除ASEH酒店管理协会的成员学校外，瑞士洛桑酒店管理学院是唯一一所被联邦及中国政府认可为瑞士大学级别的高等教育私立酒店管理学院。
另外，格里昂(Glion)、理诺士酒店管理学校(Les roches)行业中信誉也较好。
卢塞恩酒店学校(SHL)
日内瓦酒店管理学校
百老会酒店管理学校
图恩酒店管理学校
蒙特勒酒店学校(HIM)
布佛埃酒店管理学校
库尔酒店管理学校(HTF)
SHMS酒店管理学校
凯萨里兹酒店旅游学校
DCT国际酒店及工商管理学校
饭店管理学校(IHTTI)
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