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中国人瑞士轶事 中国人在瑞士花七万喝的是假酒

酒店老板将9999瑞郎退还给张威。

酒店老板将9999瑞郎退还给张威。

(Hotel Waldhaus Am See)

几个月前在瑞士发生的“假酒门”事件搞得满世界沸沸扬扬,7月底一位中国人在瑞士圣莫里茨瓦尔德豪斯酒店的威士忌酒吧花重金(9999瑞郎,约7万人民币)喝了一杯百年威士忌麦卡伦。当时媒体纷纷报道了这杯世界上最贵的威士忌,更戏剧化的是随之而来传来消息,这杯千金陈酿居然是假酒。现在经过检验这杯酒果然是假酒。

这位中国买家不是无名之辈,他是中国著名网络作家张威,笔名唐家三少,是一位威士忌的忠实粉丝。假酒被鉴定出来之后,卖家老板Sandro Bernasconi亲自前往中国,向三少致歉,并全额退回9999瑞郎。

鉴定结果出台

瑞士人卖假酒?有人唏嘘,有人嘲讽,瓦尔德豪斯酒店被踏破了门槛,酒店老板Sandro Bernasconi-就是把假酒卖给中国客人的卖家,当时向媒体表示,在此之前他从未怀疑过这瓶在他们酒窖里藏了多年的麦卡伦的真实性。但是他们非常重视假酒之说,一定会找专家鉴定,给顾客一个说法。

Bernascon履行自己诺言,对这瓶1878年的麦卡伦进行了鉴定。他们邀请苏格兰威士忌专家来到瑞士取走了样品,并借助牛津大学的一种碳测年法(Carbon-Dating-Test)限定威士忌的出产年代。最后得出结论,这瓶麦卡伦是1970-1972年出品的赝品,准确率95%。“这是一种现代赝酒,”苏格兰罕见威士忌101实验室(Rare Whisky 101)的专家2017年11月初公布结果时这样表示。

这种放射性碳定年法与鉴定化石和骨骼年龄的方法相仿:让生物,这里指让威士忌中的大麦接受放射线的辐射,并将其分解,通过对剩余射线的测量,鉴定生物形成的大约年代。

亲自上门道歉退款

对于瓦尔德豪斯酒店老板Sandro Bernasconi来说,这个“负荆请罪”之路可不近,从圣莫里茨到北京,跨越了遥遥8000公里,但对他来说,亲自登门致歉至关重要。

他在接受瑞士小报《一瞥》报采访时说:“中国人非常重视知错就改,”他同时将9999瑞郎如数退回给三少,“我想告诉中国客人瑞士人是诚实的人,不会赚人家便宜。”

令Sandro Bernasconi感到欣慰的是,中国客人张威“并没有生我们的气”。

失望心情

Sandro Bernasconi在接受《一瞥》报采访时还表示,虽然他为这个检验结果感到失望,但是知道真相对他们很重要。

他希望这个假酒事件没有为瓦尔德豪斯酒店带来负面影响。至于25年前父亲花五位数字的价钱买来的这瓶假麦卡伦,是否能讨回公道,他们现在正在与律师商讨是否上告,要求退款的可能性是存在的,因为那家酒商依然存在。

瓦尔德豪斯酒店以他们的威士忌酒吧而驰名,至于他是否担心酒窖中的其他昂贵威士忌也有假货,Sandro Bernasconi表示并不担心,因为他们只有这一瓶是19世纪的老古董。根据苏格兰RW101的专家警告,19世纪前的老酒,最好要鉴定一下。

瑞士资讯swissinfo.ch

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