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Il cioccolato non conosce crisi

L'azienda dolciaria Barry Callebaut ha comunicato giovedì di aver realizzato nell'esercizio 2007/2008, chiuso a fine agosto, un utile netto per le attività proseguite di 209,1 milioni di franchi (+1% rispetto all'esercizio precedente).

Il giro d’affari è invece progredito del 17,3% attestandosi a 4,815 miliardi di franchi, ha indicato il gruppo attivo nella produzione di cacao e cioccolato con sede a Zurigo. Barry Callebaut ha precisato che il fatturato è stato influenzato positivamente dall’aumento dei volumi e dalla crescita dei prezzi delle materie prime.

L’utile operativo (Ebit) è pure progredito (+5,3%), attestandosi a 341,1 milioni di franchi.

Barry Callebaut è una delle maggiori aziende mondiali nel settore della fabbricazione di prodotti a base di cacao e cioccolato. Fondata nel 1996 in seguito alla fusione fra la belga Callebaut e la francese Cacao Barry, la società è presente in 26 Paesi, conta una quarantina di stabilimenti produttivi e impiega circa 7’000 collaboratori.

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